Friteuse sans huile
Friteuse sans huile : une façon saine de faire frire
Les frites et les aliments panés tels que les bâtonnets de poisson, le poulet ou les bananes au four sont des plats délicieux, et pas seulement pour les enfants. Leur caractéristique commune, cependant, est leur processus de préparation basé sur l'utilisation abondante de graisse ou d'huile, qui n'a pas exactement une bonne réputation pour leurs effets sur la santé. La friteuse à air chaud offre une alternative à ce mode de préparation, en parvenant à frire de manière saine et en utilisant très peu de matière grasse.
Avec une friteuse sans huile, vous pourrez donc non seulement préparer de nombreux plats frits et croustillants de manière saine, mais aussi vous essayer à de nombreux autres plats sains et savoureux. Une friteuse sans huile offre des avantages incroyables et ne devrait manquer dans aucune cuisine. Lorsque nous parlons de friteuses à air chaud, nous ne faisons pas référence à une friteuse traditionnelle ou une friteuse classique, précisément parce que le processus de préparation a peu, voire aucun, en commun avec le processus de friture traditionnel.
Le secret réside dans l'utilisation d'air chaud, qui est produit immédiatement, sans avoir besoin de préchauffer, à l'aide d'un élément chauffant innovant. Grâce à la technique de ventilation, l'air chaud est réparti uniformément et circule à l'intérieur de la friteuse.
Grâce à cette méthode, la friteuse sans huile ne nécessite qu'une quantité minimale de graisse et d'huile ; pour certaines recettes, vous n'aurez besoin que d'une cuillère à café, avec tous les avantages que cela comporte en termes de santé, tout en obtenant des plats frits et panés qui seront dorés et délicieusement croustillants.
De plus en plus de familles délaissent la friteuse traditionnelle pour la remplacer par une friteuse à air chaud pour préparer des plats allégés. De plus, de nombreuses autres méthodes de préparation peuvent être utilisées avec une friteuse sans huile, comme le mijotage ou la cuisson à la vapeur, idéales pour les légumes, la viande, le poisson ou les fruits de mer, en utilisant les jus qui restent dans la friteuse au lieu de s'évaporer.
Equipée des fonctions grill, grill, plaque et four, la friteuse à air chaud est également capable de rôtir, griller et décongeler, et est donc capable de remplacer les plaques de cuisson, le grill et le four classique.
Pourquoi utiliser une friteuse à air chaud ?
Avec un design peu encombrant et relativement petit, la friteuse à air chaud s'avère être un appareil multifonctionnel extrêmement efficace. Certains modèles que vous pouvez trouver dans notre boutique en ligne possèdent des programmes automatiques, pour préparer des plats tels que des frites sans huile, des steaks, des brochettes, des pizzas, des sandwichs et des gâteaux, parfaits et d'excellente qualité.
Si vous n'avez pas le temps ou si vous avez faim, un appareil avec un programme de cuisson rapide préparera de nombreuses gourmandises en quelques minutes, sans utiliser de graisse ni d'huile. La friteuse sans huile offre d'innombrables avantages, le principal étant sa capacité à frire, mijoter, griller, rôtir et cuire une large gamme de plats différents de manière saine sans utiliser d'huile ou de graisse. Avec peu d'efforts, vous pouvez préparer d'innombrables plats et menus complets.
De plus, une friteuse à air chaud est un appareil plus économe en énergie et en temps que, par exemple, un four traditionnel. Grâce à une fonctionnalité avec minuterie intégrée et programmes spéciauxet un écran tactile la cuisine devient une activité pratiquement passive.
Un signal sonore et/ou l'afficheur de l'appareil vous avertiront lorsque le repas est prêt. Après préparation, la friteuse sans huile est facile à nettoyer et nécessite un faible niveau d'entretien.
Que ce soit pour les célibataires, les couples ou les familles avec enfants, la friteuse à air chaud est un véritable trésor pour préparer les repas dans n'importe quelle maison. Il convient également aux personnes qui suivent consciemment un régime alimentaire sain ou qui ont des besoins alimentaires spécifiques, s'avérant parfait pour ceux qui souffrent de diabète ou pour ceux qui essaient de perdre du poids.
Friture sans huile : quelques idées de recettes
S'il est vrai que bon nombre des meilleures recettes de friteuse à air chaud sont généralement des aliments frits, nous vous rappelons que vous pouvez également utiliser cet appareil pour rôtir des légumes, cuire de la viande et cuire des biscuits.
Parfait pour les entrées ou fingers food
La friteuse sans huile est une star lorsqu'il s'agit de préparer des aliments surgelés qui doivent avoir un goût frit. Les frites surgelées, les bâtonnets de mozzarella et les nuggets de poulet sont quelques-uns des nombreux aliments surgelés que vous pouvez préparer.
Si vous préférez préparer vos amuse-gueules vous-même, la friteuse à air chaud est une excellente option pour préparer des collations et des plats d'accompagnement maison croustillants. Cependant, alors que les bâtonnets de mozzarella congelés frits sont délicieux, le fromage frais fond beaucoup et il est donc préférable d'éviter d'utiliser la friteuse à air chaud avec ce type d’aliment qui pourrait être difficile à nettoyer.
Poulet, poisson et viande, et légumes rôtis
Les friteuses sans huile ne sont pas seulement utilisées pour les glucides gras, vous pouvez également préparer des plats riches en protéines. Essayez des recettes de poulet à la friteuse, comme le poulet chaud de Nashville. Pour une option plus saine, les boulettes de viande sont un excellent choix.
Côté poissons et fruits de mer, on craque pour cette sole panée à la friteuse. Étant donné que les friteuses à air chaud sont essentiellement de petits fours à convection, elles sont idéales pour rôtir des légumes, surtout si vous ne cuisinez que pour une ou deux personnes.
Certaines de nos recettes de légumes préférées de la friteuse sans huile comprennent le chou-fleur aux herbes et au citron et les choux de Bruxelles à l'ail et au romarin.
Pain et pâtisserie
Les friteuses à air chaud peuvent être idéales pour préparer des desserts individuels, y compris des pâtisseries comme des biscuits et des beignets aux pommes. Vous pouvez également essayer de faire des tartes à la menthe pour les vacances d'hiver ou ces mini beignets au Nutella pour une gourmandise à tout moment de l'année. Cependant, il est déconseillé d'utiliser de la pâte liquide, à moins qu'elle ne soit préalablement congelée.
Friteuse sans huile - quelles caractéristiques prendre en compte ?
Les friteuses à air chaud Klarstein sont disponibles dans différents modèles avec différentes performances, fonctionnalités, sélections de programmes et extras. Si vous souhaitez acheter la friteuse sans huile la mieux adaptée à vos besoins, il est conseillé de considérer d'abord certaines caractéristiques.
Ceux-ci incluent le niveau de performance, le volume de remplissage requis, la température, les options de configuration et la facilité d'utilisation de la friteuse à air chaud. Selon les plats que vous préférez préparer ou si vous prévoyez de préparer de nombreux plats différents, vous devriez rechercher une friteuse dotée de la gamme de fonctionnalités requise.
Un autre point important concerne les accessoires nécessaires, tels qu'une assiette, une grille, des brochettes, une poêle ou des pinces, qui sont inclus dans la commande ou disponibles séparément.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une large gamme de produits pour les friteuses à air chaud haute performance et l'équipement correspondant.
Les produits Klarstein VitAir sont disponibles dans des designs attrayants, élégants et futuristes et une qualité de produit élevée avec des caractéristiques attrayantes et des accessoires pratiques.
Cependant, une qualité rigoureuse et une technologie innovante ne doivent pas être chères, car dans notre magasin, vous pouvez acheter la friteuse à air chaud de vos rêves à un prix abordable et commencer immédiatement à frire, griller et cuisiner sainement et déguster de délicieux plats avec peu ou pas de graisse.
FAQ
Comment fonctionne une friteuse sans huile ?
Quels types d'aliments peut-on cuisiner avec une friteuse sans huile ?
La friteuse à air chaud est-elle saine ?
Découvrez la gamme Klarstein :