Dutch Oven
- Dutch Oven tendance Klarstein
- Différents types de Dutch Ovens ou de marmites
- Fonctionnement des Dutch Ovens et des casseroles en fonte
- Avantages lors de l'achat d'un Dutch Oven
- FAQ sur les Dutch Ovens
Dutch Oven tendance Klarstein
Dès que le soleil brille, nous sommes attirés par le jardin. C'est la période idéale pour les fans de barbecue qui aiment faire des grillades. Outre le barbecue classique au gaz ou au charbon de bois, le Dutch Oven super résistant à la chaleur est une excellente option pour la préparation des repas. Avec ce Dutch Oven ou cette cocotte en fonte de première qualité et durable, vous pouvez cuire, rôtir, mijoter ou préparer une multitude de plats, et vous pouvez même utiliser la chaleur de voûte et de sole.
La marmite robuste et massive en fonte est considérée quasiment indestructible grâce aux excellentes propriétés de son matériau et à sa finition de première classe. Vous pouvez acheter le Dutch Oven en fonte et l'utiliser de multiples façons :
- Gril
- Marmite
- Foyer Dutch Oven
- Four et plaque de cuisson
Qu'il s'agisse de rôtir, de mijoter ou de cuire au four, il permet de préparer presque tous les plats, comme les soupes, les ragoûts, le goulasch, le pulled pork, les rôtis, les pains et les gâteaux. La chaleur est très bien conservée dans la cocotte. La principale différence avec la cuisinière réside dans le fait qu'elle est en contact direct avec la source de chaleur comme le charbon. La cocotte est composée de :
- Cocotte + couvercle
- Pieds
- Poignées
Grâce aux pieds de ce Dutch Oven ou de cette marmite en fonte, vous pouvez facilement poser la marmite à parois épaisses, extra résistante à la chaleur et conductrice de chaleur directement sur les charbons ou la suspendre par la poignée au-dessus de la cheminée. L'utilisation est un jeu d'enfant : il suffit de placer les aliments marinés ou assaisonnés dans un peu d'eau, puis de les jeter dans les braises. La particularité du couvercle en fonte est son bord extérieur relevé, sur lequel vous pouvez placer des briquettes ou du charbon pour produire à la fois une chaleur dde voûte et de sole. C'est particulièrement pratique si vous souhaitez faire mijoter ou cuire au four avec la cocotte-minute. De plus, le bord empêche le charbon de goutter dans votre repas. Vos aliments sont cuits en douceur et à la perfection. Pensez juste à ne pas soulever trop souvent le couvercle pendant la cuisson.
Différents types de Dutch Ovens ou de marmittes
Découvrez le grand choix de marmites dans notre boutique en ligne. De nombreux modèles sont équipés de pieds et d'une anse. Les dimensions sont également différentes, par exemple :
- 4 litres : 2 à 4 personnes
- 5,7 litres : 4 à 6 personnes
- Dutch Oven de 9 litres : 10 personnes et plus
Le kit Dutch Oven est très populaire et comprend une multitude d'éléments tels qu'une marmite à anse, une poêle, une marmite à style, une plaque à frire, un support de marmite et un lève-couvercle. En règle générale, le lève-couvercle est livré avec le kit, ce qui vous permet de soulever facilement le couvercle.
Fonctions importantes du Dutch Oven et des casseroles en fonte
Les casseroles peu profondes et profondes sont idéales pour les plats à haute température, tandis que les casseroles plus profondes sont parfaites pour les plats à basse température. Avec différentes tailles, chacun trouvera la marmite qui lui convient dans notre vaste sélection. Préférez-vous une casserole avec ou sans fond ? Ces derniers peuvent être utilisés aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Avec l'anse, vous pouvez aussi suspendre le Dutch Oven au-dessus d'un feu nu. Et si le couvercle est muni de pieds, il suffit de le retourner sur les braises pour l'utiliser comme poêle à frire.
Avantages à l'achat d'un Dutch Oven
Lors de l'achat d'un Dutch Oven ou d'une cocotte en fonte sur Klarstein, il y a toute une série d'avantages à prendre en compte, comme les différentes tailles et modèles qui peuvent être utilisés sur un foyer ouvert, sur un barbecue sphérique ou sur un barbecue à gaz.
Pour nettoyer le kit Dutch Oven, il suffit d'utiliser de l'eau chaude et une spatule non métallique pour enlever les restes d'aliments brûlés. Après le nettoyage, il est recommandé de frotter la casserole avec un peu d'huile (par exemple de l'huile de tournesol avec un point de fumée supérieur à 200 °C). N'utilisez en aucun cas de savons ou de détergents pour les casseroles en fonte. Ces produits endommageraient la couche de protection de la patine et laisseraient un goût dans le métal, ce qui entraînerait une nouvelle cuisson.
Laissez-vous inspirer par le design innovant de nos Dutch Ovens, de nos marmites en fonte qui sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et offrent une valeur ajoutée à long terme à l'achat. De plus, nous offrons une garantie de deux ans sur tous les produits Klarstein et un retour gratuit dans les 60 premiers jours.