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Caractéristiques principales
Déshydrateur avec 550 watts de puissance pour produire rapidement des snacks naturels et sains
Idéal pour sécher les fruits, les légumes, les champignons, les herbes et la viande
Température réglable et minuterie programmable
Caractéristiques
- Domaine de température: 40 à 70°C
- Minuterie: 1 - 48 heures
- Ecran LCD
- Faible bruit de fonctionnement
- Commande simple via 3 touches
- Facile à nettoyer car démontable
- Poignées latérales pour un transport facile
- Larges pieds pour une bonne circulation de l'air contre la surchauffe
- Alimentation: AC 220-240V, 50Hz
Dimensions et fiche technique
- Unité principale: 43,5 x 22,5 - 29 x 29,5 cm (LxHxP)
- Etages/pièce: 42 x 3,5 x 28,5 cm (LxHxP)
- Longueur du câble: 1,20m
- Poids: env. 3,4 kg
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Der Dörrautomat ist groß, leise und hochwertig. Die getrockneten Produkte sind lecker.
Le déshydrateur est grand, silencieux et de haute qualité. Les produits séchés sont délicieux.
Nachdem mein schon in die Jahre gekommenes Dörrgerät den geist aufgegeben hat, war das jetzt genau der richtige Apparat. Er besitzt die Temperatur Vorwahl, sodaß eine gewünschte Einstellung vorgenommen werden kann. Da ich das Gerät für verschiedene Zwecke (Obst, Hundeleckerlies, Beef Jerky u.ä.) nutze, war das genau die richtige Wahl. Mein altes Gerät hatte diese Auswahlmöglichkeiten nicht, sodaß die Einstellungen jeweils nach pi mal Daumen geschahen, hat auch gekl, ist aber jetzt einfacher. Ich bin zufrieden.
Après que mon déshydrateur obsolète ait rendu l’âme, c’était exactement le bon appareil. Il dispose d'une présélection de température afin que le réglage souhaité puisse être effectué. Étant donné que j'utilise l'appareil à diverses fins (fruits, friandises pour chiens, viande de bœuf séchée, etc.), c'était exactement le bon choix. Mon ancien appareil ne disposait pas de ces options, donc les réglages étaient effectués à chaque fois avec le pouce. C'était aussi un problème, mais c'est plus facile maintenant. Je suis content.
Dörrt gleichmäßig und zuverlässig. Ich benutze ihn zum Fleisch dürren für meine Hündin. Klappt hervorragend.
Sèche uniformément et de manière fiable. Je l'utilise pour sécher la viande de mon chien. Fonctionne très bien.
Alles funktioniert einwandfrei Lieferung top
Tout fonctionne parfaitement, livraison top
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Tout fonctionne parfaitement, livraison top
Er könnte etwas leiser sein.. aber der Output ist super! Die Medien konnten nicht geladen werden. Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Dörrautomaten von Klarstein. Ich konnte schon einige tolle Dinge damit zubereiten bzw dörren. Da der Automat über viele Etagen verfügt und die eingelegten Stücke tatsächlich auch recht gleichmäßig trocknet kann man auch getrost gleich mal größere Mengen des Lieblings Snacks zubereiten. Einziges Manko: Er könnte etwas leiser sein. Oft benötigt das Dörren ja doch recht lange, manchmal muss das Gerät dazu auch über Nacht laufen, da das einfach praktikabler ist als unter Tags in der hektischen Küche. Wenn man allerdings über ein gesondertes Plätzchen verfügt, kann man den Dörrautomaten dann natürlich auch einfach außer Hörweite stellen. Handlich ist er ja auch. :-) Ich gebe dazu jetzt keinen großen Abzug, man sollte sich dessen nur bewusst sein.
Cela pourrait être un peu plus silencieux... mais le rendement est excellent ! Le média n'a pas pu être chargé. Dans l'ensemble, je suis très satisfait du déshydrateur Klarstein. J'ai pu préparer et sécher de belles choses avec. Étant donné que la machine comporte plusieurs niveaux et sèche les morceaux insérés de manière assez uniforme, vous pouvez préparer en toute sécurité de plus grandes quantités de votre collation préférée. Le seul inconvénient : cela pourrait être un peu plus silencieux. Le séchage prend souvent beaucoup de temps et l'appareil doit parfois fonctionner pendant la nuit, ce qui est tout simplement plus pratique que pendant la journée dans une cuisine trépidante. Cependant, si vous disposez d'un endroit séparé, vous pouvez bien sûr simplement mettre le déshydrateur hors de portée de voix. Il est pratique aussi. :-) Je ne fais pas de déductions majeures, il faut juste en être conscient.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Dörrautomaten von Klarstein. Ich konnte schon einige tolle Dinge damit zubereiten bzw dörren. Da der Automat über viele Etagen verfügt und die eingelegten Stücke tatsächlich auch recht gleichmäßig trocknet kann man auch getrost gleich mal größere Mengen des Lieblings Snacks zubereiten. Einziges Manko: Er könnte etwas leiser sein. Oft benötigt das Dörren ja doch recht lange, manchmal muss das Gerät dazu auch über Nacht laufen, da das einfach praktikabler ist als unter Tags in der hektischen Küche. Wenn man allerdings über ein gesondertes Plätzchen verfügt, kann man den Dörrautomaten dann natürlich auch einfach außer Hörweite stellen. Handlich ist er ja auch. :-) Ich gebe dazu jetzt keinen großen Abzug, man sollte sich dessen nur bewusst sein.
Le média n'a pas pu être chargé. Dans l'ensemble, je suis très satisfait du déshydrateur Klarstein. J'ai pu préparer et sécher de belles choses avec. Étant donné que la machine comporte de nombreux niveaux et que les morceaux insérés sèchent de manière assez uniforme, vous pouvez préparer en toute sécurité de plus grandes quantités de votre collation préférée. Le seul inconvénient : cela pourrait être un peu plus silencieux. Le séchage prend souvent beaucoup de temps et l'appareil doit parfois fonctionner pendant la nuit, ce qui est tout simplement plus pratique que pendant la journée dans une cuisine trépidante. Cependant, si vous disposez d'un endroit séparé, vous pouvez bien sûr simplement mettre le déshydrateur hors de portée de voix. Il est pratique aussi. :-) Je ne fais pas de déductions majeures, il faut juste en être conscient.
Habe hunde Leckereien gemacht hühnerstreifen. Sind super geworden.
J'ai fait des lanières de poulet pour des friandises pour chiens. Ils se sont révélés excellents.
RAS si ce n'est qu'il est un peu bruyant (environ le niveau sonore d'un micro-ondes)
RAS si ce n'est qu'il est un peu bruyant (environ le niveau sonore d'un micro-ondes)
Nach dem das erste Gerät kaputt gegangen ist, haben wir uns wieder für diesen Dörrautomaten entschieden. Der erste Dörrautomat hat so viel getrocknet, dass er sein Geld gebracht hat. Wenn der Neue genau so lange hält, kann man zufrieden sein.
Après la panne du premier appareil, nous avons décidé de réutiliser ce déshydrateur. Le premier déshydrateur séchait tellement qu’il rapportait de l’argent. Si le nouveau dure aussi longtemps, vous pouvez être satisfait.
Bestellung, Lieferung und Qualität sehr gut.
Commande, livraison et qualité très bonnes.
bei uns wird damit Beef Jerky gemacht. Die Temperaturverteilung bei allen Fächern in Benutzung, ist nicht wirklich gleichmäßig, man muss hier definitiv mal die oberen mit den unteren tauschen. Bei 2 oder 3 Fächern ist die Verteilung weit besser. Geräuschpegel ist doch recht hoch, habe zwar keinen Vergleich mit anderen Geräten aber im Wohnzimmer neben dem TV brauchst es nicht aufdrehen. Sollte schon in einem anderen Raum stehen. ( für Wohnungen mit Wohnküche zb ) Ansonsten stimmt die Preisleistung.
Nous l'utilisons pour faire de la viande de bœuf séchée. La répartition de la température dans tous les compartiments utilisés n'est pas vraiment uniforme, il faut absolument échanger ceux du haut avec ceux du bas. Avec 2 ou 3 sujets la répartition est bien meilleure. Le niveau sonore est assez élevé, même si je ne peux pas le comparer avec d'autres appareils, mais dans le salon à côté de la télévision, vous n'avez pas besoin de le monter. Il devrait déjà être dans une autre pièce. (pour les appartements avec cuisine-séjour par exemple) Sinon le prix est correct.
für Jerky in Ordnung bei uns wird damit Beef Jerky gemacht. Die Temperaturverteilung bei allen Fächern in Benutzung, ist nicht wirklich gleichmäßig, man muss hier definitiv mal die oberen mit den unteren tauschen. Bei 2 oder 3 Fächern ist die Verteilung weit besser. Geräuschpegel ist doch recht hoch, habe zwar keinen Vergleich mit anderen Geräten aber im Wohnzimmer neben dem TV brauchst es nicht aufdrehen. Sollte schon in einem anderen Raum stehen. ( für Wohnungen mit Wohnküche zb ) Ansonsten stimmt die Preisleistung.
OK pour la viande séchée. Nous l'utilisons pour faire de la viande séchée. La répartition de la température dans tous les compartiments utilisés n'est pas vraiment uniforme, il faut absolument échanger ceux du haut avec ceux du bas. Avec 2 ou 3 sujets la répartition est bien meilleure. Le niveau sonore est assez élevé, même si je ne peux pas le comparer avec d'autres appareils, mais dans le salon à côté de la télévision, vous n'avez pas besoin de le monter. Il devrait déjà être dans une autre pièce. (pour les appartements avec cuisine-séjour par exemple) Sinon le prix est correct.
Das Gerät ist ok. Bin ja auch unerfahren in so etwas. Ansicht aber ok. einmal hatte ich vergessen, es auszuschalten und so lief es die ganze Nacht über aber ohne Probleme. Was das strommässig ausmacht, weiss ich nicht. Aber man muss es schon 3-4 Stunden laufen lassen, um ein gutes Trockenergebnis zu erzielen. Aber eigentlich war das klar. Das Ergebnis jedenfalls ist gut und kann weiterempfohlen werden. Ich habe es übrigens viel für Hundechips verwandt, um diesem Getreidehype zu entgehen. Funktioniert gut. Hunde lieben so getrocknete Leber, Herz und überhaupt. Das hat sich in der Hundewelt rumgesprochen. Alle kommen angerannt. Voll süss...... Chips aus Kartoffeln und so dauern wirklich länger. Aber schmecken gut. Fazit: Gute Alternative, aber man braucht Zeit und Geduld.
L'appareil est ok. Je suis également inexpérimenté dans ce genre de choses. Vue ok cependant. Une fois, j'ai oublié de l'éteindre et il a fonctionné toute la nuit sans aucun problème. Je ne sais pas ce que cela signifie en termes d'électricité. Mais il faut laisser couler 3-4 heures pour obtenir un bon résultat de séchage. Mais en réalité, c'était clair. Dans tous les cas, le résultat est bon et peut être recommandé. D’ailleurs, je l’ai beaucoup utilisé pour les chips pour chiens afin d’éviter cette hype des céréales. Fonctionne bien. Les chiens adorent le foie séché, le cœur et tout le reste. La rumeur s'est répandue dans le monde canin. Tout le monde accourut. Totalement sucrés... les chips à base de pommes de terre et autres prennent vraiment plus de temps. Mais bon goût. Conclusion : Bonne alternative, mais il faut du temps et de la patience.
Ich bin zufrieden. Das Gerät war schon einige Male im Einsatz und alles klappt prima ️
Je suis content. L'appareil a déjà été utilisé plusieurs fois et tout fonctionne très bien ️
Tut was er soll … Ich bin zufrieden. Das Gerät war schon einige Male im Einsatz und alles klappt prima ️
Fait ce qu'il est censé faire... Je suis content. L'appareil a déjà été utilisé plusieurs fois et tout fonctionne très bien ️
Utilisé maintenant depuis plusieurs années, appareil très durable, assez facile d'entretien, utilisation assez simple et peu bruyant
Utilisé maintenant depuis plusieurs années, appareil très durable, assez facile d'entretien, utilisation assez simple et peu bruyant
Je suis un peu déçue de ce produit. Je trouve que la déshydratation n'est pas uniforme. Il faut souvent surveiller,et mélanger les ingrédients afin de les disposer correctement.
Je suis un peu déçue de ce produit. Je trouve que la déshydratation n'est pas uniforme. Il faut souvent surveiller,et mélanger les ingrédients afin de les disposer correctement.
nach einigem Hin und Her mit dem Verkäufer wurde dann die Einigung erzielt, dass die Firma einen Preisnachlass macht, weil der Deckel alleine nicht ersetzt werden kann sondern man das ganze Teil retournieren müsste, sich die Firma das dann anschaut und dann Ersatz schickt. Zu Gute zu halten ist der Firma auch, dass sie nachdem ich mitgeteilt hatte dass das Verschwendung sei mitteilte, dass wenn das Gerät grundsätzlich die Funktion erfüllt dieses dann noch mal als B-Ware angeboten wird. Worauf ich mitteilte, warum wir nicht einfach zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und ich Preisnachlass bekomme und die Firma dadurch nicht schauen muss das Gerät als B-Ware noch mal anzubieten. (Geräuschpegel könnte leiser sein aber wenn man Hochleistungsgeräte will muss man natürlich auch entsprechend Geld dafür ausgeben. Fassungsvermögen ungefähr 2,5 Kilo normal vorgeschnittene [kein Schmetterlingsschnitt) Schnitzel. Ware ansonsten wie am Bild).
Après quelques échanges avec le vendeur, un accord a été conclu selon lequel l'entreprise offrirait une réduction de prix car le couvercle seul ne peut pas être remplacé mais la pièce entière devrait être retournée, l'entreprise l'examinerait ensuite et enverrait ensuite un remplacement. . Il est également à l'honneur de l'entreprise qu'après que je les ai informés qu'il s'agissait d'un gaspillage, ils ont annoncé que si l'appareil remplissait essentiellement sa fonction, il serait alors à nouveau proposé en stock B. À quoi j'ai expliqué pourquoi nous ne faisons pas d'une pierre deux coups et que je bénéficie d'une réduction et que la société n'a pas à envisager de proposer à nouveau l'appareil en tant que stock B. (Le niveau sonore pourrait être plus silencieux, mais si vous voulez des appareils performants, vous devez évidemment dépenser de l'argent. Capacité : environ 2,5 kilos d'escalopes normales prédécoupées [pas coupées en papillon]. Marchandises autrement comme sur la photo).
Würde jederzeit wieder kaufen
Achèterait à nouveau n'importe quand
Pour faire sècher mes fruits
Pour faire sècher mes fruits
Super guter Rundumservice.
Super bon service complet.
Ce déshydrateur est juste génial. Il fait un peu de bruit, mais la qualité pour la déshydratation des aliments est parfaite. Les saveurs sont préservées, idéal pour fruits, légumes, plantes aromatiques. J'avais hésité lors de l'achat, mais franchement c'est un très bon produit. Puissant, facile à nettoyer et à ranger.
Ce déshydrateur est juste génial. Il fait un peu de bruit, mais la qualité pour la déshydratation des aliments est parfaite. Les saveurs sont préservées, idéal pour fruits, légumes, plantes aromatiques. J'avais hésité lors de l'achat, mais franchement c'est un très bon produit. Puissant, facile à nettoyer et à ranger.
Habe den Trockner nun schon ein paarmal benutzt und bin zufrieden. Kein Plastikgeruch, weder beim auspacken noch im Betrieb. Die Temperatureinstellung und Zeitschaltuhr funktioniert super und das man die Etagen in zwei verschiedenen Höhen verwenden kann ist echt praktisch. Ich habe dieses Modell gekauft, weil er mehr Platz als andere versprochen hat und das hat er gehalten, man bekommt in jede Etage mit Leichtigkeit 20 Marillen-Hälften verteilt. Die unteren Etagen trocknen jedoch wirklich schneller als die oberen, weshalb ich die einzelnen Ablagen zwischendurch getauscht habe. Nur das Reinigen ist etwas blöd, weil sich der Obstsaft bei mir in diesem Gitter dazwischen angeklebt hat und ich mich noch nicht getraut habe sie im Geschirrspüler zu waschen. Ich schaue jetzt aber noch, dass ich mir so ein Papier bestelle, damit das Obst sich nicht direkt an diesem Gitter festkleben kann und ich dieses Problem so in Zukunft nicht mehr habe. Für diese Preisklasse ist es echt ein Top Produkt und für einen normalen Haushalt jedenfalls ausreichend!
J'ai utilisé ce sèche-linge plusieurs fois et j'en suis satisfait. Aucune odeur de plastique, ni au déballage ni pendant le fonctionnement. Le réglage de la température et la minuterie fonctionnent très bien et le fait que vous puissiez utiliser les sols à deux hauteurs différentes est vraiment pratique. J'ai acheté ce modèle car il promettait plus d'espace que d'autres et il l'a gardé, on peut facilement obtenir 20 moitiés d'abricot réparties sur chaque niveau. Cependant, les étages inférieurs sèchent vraiment plus vite que les étages supérieurs, c'est pourquoi j'ai échangé les étagères individuelles entre les deux. Seul le nettoyage est un peu bête, car le jus de fruit m'a collé dans cette grille entre les deux et je n'ai pas osé le laver au lave-vaisselle. Mais je m'assure toujours de commander un tel morceau de papier pour que les fruits ne puissent pas coller directement à cette grille et que je n'ai plus ce problème à l'avenir. Pour cette gamme de prix, c'est vraiment un produit haut de gamme et certainement suffisant pour un ménage normal !
Ich bereite damit ausschließlich Beef jerky zu und trockne damit Pilze. Braucht etwas länger als angegeben aber erfüllt seinen Zweck. Lautstärke ist in Ordnung und etwa mit nem Ventilator zu vergleichen.
Je ne l'utilise que pour préparer du bœuf séché et des champignons secs avec. Prend un peu plus de temps que prévu mais fait le travail. Le volume est correct et peut être comparé à un ventilateur.
Sehr energiesparend und einfach in der Handhabung. Trocknungszeiten für diverses Obst, Gemüse etc. vorhanden.
Très économe en énergie et facile à utiliser. Temps de séchage pour divers fruits, légumes, etc. disponibles.
Super Dörrapparat. Macht was er soll. Für meinen Geschmack, könnten noch mehr von diesen feineren "Kräuter-Unterlage" dabei sein, weil meine Nudeln dann nicht so durch die Löcher durchfallen wurden...aber das ist jammern auf höchstem Niveau. Preis-Leistung top!
Super déshydrateur. Fait ce qu'il doit. À mon goût, il pourrait y avoir plus de ces "bases d'herbes" plus fines parce que mes nouilles ne tomberaient pas à travers les trous comme ça... mais ça pleurniche au plus haut niveau. Excellent rapport qualité/prix !
Habe den Automaten nun seit 6 Jahren und da ich heute wieder beef jerky hergestellt habe und es wieder saugut funktioniert und geschmeckt hat dachte ich, ich bin diesem tollen Gerät nun endlich eine Bewertung schuldig. Es ist leicht zu reinigen, robust und es stinkt auch nicht nsch Plastik, wie ich das hier schon das ein oder andere mal gelesen habe. Habe schon viel mit dem Gerät gedörrt ubd es hat IMMER super funktioniert. Bin wirklich froh über diesen Kauf. Nach 6 Jahren bin ich noch immer zufrieden und freue mich über günstiges Beef Jerky
J'ai la machine depuis 6 ans maintenant et depuis que j'ai refait du bœuf séché aujourd'hui et que cela a fonctionné et a de nouveau bon goût, je pensais que je devais enfin une note à cet excellent appareil. Il est facile à nettoyer, robuste et ne sent pas non plus le plastique, comme je l'ai lu ici à quelques reprises. J'ai beaucoup séché avec l'appareil et il a TOUJOURS très bien fonctionné. Suis vraiment content de cet achat. Après 6 ans, je suis toujours satisfait et je suis heureux de la viande de bœuf bon marché
Ich verwende dieses Gerät ausschließlich zum dörren von Fleisch für unsere Hunde - das Gerät hält was es verspricht! Viele schreiben dass das Gerät "müffelt", kann ich bei unserem NICHT bestätigen, absolut kein Plastikgeruch. Der "Lärm" ist auch normal erträglich, wobei ich sagen muss, dass das Gerät bei uns im 1. Stock steht und ich den Lärm nicht so wahrnehme. Sehr von Vorteil ist die Form und die vielen Etagen - bekomme viel mehr Fleisch hinein wie vorher! Für mich persönlich klare Weiterempfehlung!
Je n'utilise cet appareil que pour sécher la viande de nos chiens - l'appareil fait ce qu'il promet ! Beaucoup écrivent que l'appareil "sent", je ne peux PAS confirmer avec le nôtre, absolument aucune odeur de plastique. Le "bruit" est aussi normalement tolérable, même si je dois dire que l'appareil est au 1er étage et je ne remarque pas vraiment le bruit. La forme et les nombreux niveaux sont un gros avantage - vous pouvez mettre beaucoup plus de viande qu'avant ! Pour moi personnellement recommandation claire!
Die ersten Male hat es beim Benutzen leicht nach Plastik gerochen, ich hoffe das verfliegt noch. Ansonsten dörrt er zuverlässig. Ich bin zufrieden.
Les premières fois, il sentait légèrement le plastique lors de son utilisation, j'espère que cela disparaîtra. Sinon, il sèche de manière fiable. Je suis content.
Dieser Dörrapparat hat eine praktische Grösse bezüglich der einzelnen Stapelbehälter. Der Dörrvorgang ist gut und entspricht den Angaben. Das Gebläse ist etwas laut. Zwei Mängel: Es hat nur einen einzigen feinmaschigen Einsatz, zwei bis drei wären aber ideal. Die Anleitung ist eher schwach und setzt Wissen voraus oder den Kauf eines entsprechenden Buches zum Dörren.
Ce déshydrateur est dimensionné de manière pratique en termes de conteneurs empilables individuels. Le processus de séchage est bon et correspond aux informations. La soufflerie est un peu bruyante. Deux défauts : Il n'a qu'un seul insert en maille fine, mais deux à trois seraient l'idéal. Les instructions sont plutôt faibles et nécessitent des connaissances ou l'achat d'un livre correspondant sur la déshydratation.
Nachtrag nach 4 Monaten im gebrauch: Wir benutzen das Gerät sehr oft und jetzt sind uns fast alle Gitter von der Mitte her gerissen. Ein Gitter ist sogar ganz gerissen ohne jegliche Kraft-Einwirkung. Leider schade denn wir waren bis jetzt sehr zu Frieden. Deswegen habe ich jetzt 2 Sterne abziehen müssen. Vom Plastikgeruch, wie hier viele schreiben, haben wir von Anfang an keine Probleme gehabt. Haben uns den schwarzen geholt vielleicht liegt es daran. Haben uns jetzt ein anderes Modell von Klarstein bestellt aber dieses mal aus Edelstahl. Ich kann ihn nur weiter empfehlen. Geräuschpegel ist angenehm also nicht störend. Ist nur sehr laut beim Beenden des Programms da er wir ein Wecker pipt.istbsehr leicht zu reinigen und gut zu verstauen. Von mir eine klare Kaufempfehlung.
Complément après 4 mois d'utilisation : Nous utilisons l'appareil très souvent et maintenant presque toutes les grilles sont arrachées par le milieu. Un treillis est même complètement déchiré sans aucun effet de force. C'est dommage, car nous avons été très heureux jusqu'à présent. C'est pourquoi j'ai dû retirer 2 étoiles. Dès le début, nous n'avons eu aucun problème avec l'odeur du plastique, comme beaucoup l'écrivent ici. Nous avons le noir, c'est peut-être la raison. Nous avons maintenant commandé un autre modèle chez Klarstein mais cette fois en acier inoxydable. Je ne peux que le recommander. Le niveau sonore est agréable donc pas dérangeant. Il n'est très bruyant que lorsque vous quittez le programme car il sonne comme un réveil.Il est très facile à nettoyer et à ranger. Une recommandation d'achat claire de ma part.
Funktioniert problemlos: Beef Jerky, Diverses Obst, Fruchtleder, bei Südfrüchten sollte man aufgrund des höheren Wassergehalt mehr Zeit einplanen. Um Vitamine, Nährstoffe und Aromen zu erhalten maximal 50Grad eingeben. Ananas und Apfel waren bisher die Favoriten beim Verkosten. Papaya fiel komplett durch! Je besser der Rohstoff, um so besser das Ergebnis. Happy Dörring
Fonctionne sans problème : boeuf séché, fruits divers, cuir de fruits, il faut prévoir plus de temps pour les fruits tropicaux en raison de la teneur en eau plus élevée. Afin de préserver les vitamines, les nutriments et les arômes, entrez un maximum de 50 degrés. L'ananas et la pomme ont jusqu'ici été les favoris lors de la dégustation. La papaye a complètement échoué! Plus la matière première est bonne, meilleur est le résultat. Heureux Dorring
Preis-Leistung absolut in Ordnung. Bedingt durch die Technik geht der Dörrvorgang natürlich nicht ohne Geräusche von sich, was aber vorher schon klar war. Genutzt wird der Dörrautomat bisher ausschließlich zum Trocknen von Fleisch. Egal ob für den Hund, oder eingelegtes Fleisch, um Jerky für mich selber zu dörren - das Gerät funktioniert bisher einwandfrei. Die mitgelieferten Böden reichen aus um ca. 1,5 kg Fleisch (z.B. Roulladenschnitt) zu trocknen. Nach ca. 4 Stunden bei 70° ist bereits ein brauchbarer Zustand erreicht. Je nach Vorbehandlung des Fleischs (Schnittdicke, mariniert, vorher nochmals extra trockengetupft...) verlängert oder verkürzt sich die Trockenzeit. Zwischen 4-7h ist allerdings ein realistischer Wert bei gleichmäßig dünn geschnittenem Fleisch. Zu dem angebotenen Preis ist das Gerät wirklich sehr gut und auch die Reinigung der Böden in der Spülmaschine funktioniert tadellos. Ich habe die Böden vor dem ersten Gebrauch natürlich in der Spülmaschine gereinigt und habe so weder Plastikgeruch, noch irgendwelche Geschmacksveränderungen feststellen können. Vor dem Schreiben dieser Bewertung sind rund 25 kg Fleisch getrocknet worden und alles funktioniert noch tadellos und s sind keinerlei Defekte an den Kunststoffböden aufgetreten. Alles in Allem eine klare Kaufempfehlung, vorallem wenn man bisher noch keinen Dörrautomaten besessen hat, und es ersteinmal ausprobieren möchte, ohne sofort viel Geld auszugeben.
Rapport qualité prix tout à fait correct. Bien sûr, en raison de la technologie, le processus de séchage ne va pas sans bruit, mais c'était déjà clair au préalable. Jusqu'à présent, le déshydrateur n'a été utilisé que pour sécher la viande. Que ce soit pour le chien, ou de la viande marinée à sécher pour moi-même, l'appareil a fonctionné parfaitement jusqu'à présent. Les étagères fournies suffisent pour sécher environ 1,5 kg de viande (par exemple des roulades en tranches). Après environ 4 heures à 70°, un état utilisable est déjà atteint. Selon le prétraitement de la viande (épaisseur de la coupe, marinée, préalablement tamponnée extra dry...) le temps de séchage peut être rallongé ou raccourci. Cependant, entre 4 et 7 heures est une valeur réaliste pour une viande en tranches fines et uniformes. Au prix proposé, l'appareil est vraiment très bien et le nettoyage des sols au lave-vaisselle fonctionne parfaitement. Bien sûr, j'ai nettoyé les sols au lave-vaisselle avant de les utiliser pour la première fois, donc je n'ai pas remarqué d'odeur de plastique ni de changement de goût. Avant d'écrire cette critique, environ 25 kg de viande avaient été séchés et tout fonctionne toujours parfaitement et il n'y avait aucun défaut sur les sols en plastique. Dans l'ensemble, une recommandation d'achat claire, surtout si vous n'avez jamais possédé de déshydrateur et que vous voulez l'essayer sans dépenser beaucoup d'argent tout de suite.
Ce produit fonctionne bien . Je m’en sers souvent (fruits, champignons, verveine etc..) et le résultat est top . Un peu bruyant mais ça va…
Ce produit fonctionne bien . Je m’en sers souvent (fruits, champignons, verveine etc..) et le résultat est top . Un peu bruyant mais ça va…
Même si un peu encombrant 42 x 26 cm , les 6 plateaux sont bien utile , je mets 1 banane ou 1 pomme, entière sur un plateau. Je suis toujours en recherche du temps ... pour info, environ 17 h à 46° pour 3 bananes et 3 pommes; c'est les infos les plus dure à trouver : le temps de déshydratation et la température selon l'aliment. Il fait un "peu" de bruit, la soufflerie ronronne, mais on s'y habitue. Je l'avais lu sur les commentaires. Pour un premier , je ne regrette pas ! Pour la notice en FR , j'ai suivi n les conseils des autres acheteurs, j'ai demandé le PDF en Français via le site Amazon et je l'ai eu tout de suite :)
Même si un peu encombrant 42 x 26 cm , les 6 plateaux sont bien utile , je mets 1 banane ou 1 pomme, entière sur un plateau. Je suis toujours en recherche du temps ... pour info, environ 17 h à 46° pour 3 bananes et 3 pommes; c'est les infos les plus dure à trouver : le temps de déshydratation et la température selon l'aliment. Il fait un "peu" de bruit, la soufflerie ronronne, mais on s'y habitue. Je l'avais lu sur les commentaires. Pour un premier , je ne regrette pas ! Pour la notice en FR , j'ai suivi n les conseils des autres acheteurs, j'ai demandé le PDF en Français via le site Amazon et je l'ai eu tout de suite :)
depuis une semaine j'ai fait des pommes,mangues, bananes et kiwi, il sont exellent, l'appareil est un peu bruyant mais avec ses 500 watts, il est assez puissant pour secher vos fruits
depuis une semaine j'ai fait des pommes,mangues, bananes et kiwi, il sont exellent, l'appareil est un peu bruyant mais avec ses 500 watts, il est assez puissant pour secher vos fruits
I couldn’t manage the fruit dryer because of arthritis in my hands But the company was so helpful for that I give the company 5stars...
Je ne pouvais pas gérer le séchoir à fruits à cause de l'arthrite dans mes mains. Mais l'entreprise a été si utile que je lui donne 5 étoiles...
It's great, so far have dehydrated raspberries, lemons and chamomile flowers. Works well. Good selection of heats and timings.
C'est super, pour l'instant j'ai des framboises, des citrons et des fleurs de camomille déshydratées. Fonctionne bien. Bon choix de manches et de timings.
mir persönlich die Bedienungsanleitung sehr dürftig ausfällt. Für Anfänger auf dem Gebiet des Dörrens fehlen mir Richtlinien, welche Temperaturen empfohlen werden. Zwar sind die Zeiten für Obst und Gemüse (mit teilweise sehr viel Spielraum) angegeben, für Fleisch leider nichts. OK, es ist ein Rezept enthalten für Beaf Jerky, das war es aber auch schon. Auch hier keine Temperatur empfohlen. Desweiteren gibt es keinen Hinweis darauf, ob es besser ist, auf hoher Temperatur oder auf niedriger zu dörren, oder ob das egal ist. Man muss also einmal alle Einstellungen durchprobieren, bis man bei der gewünschten Zeit und Temperatur landet. Leider ist auch nur eine feinmaschige Auflage dabei, die man für kleines Dörrgut braucht. Da auch ein Hinweis fehlt, ob man evtl. Backfolien drauflegen kann, oder gar Küchentücher (wie es eine Bekannte bei Ihrem Gerät macht - anderes Modell) . So machte ich mich auf die Suche nach solchen Auflagen, fand aber nur einen Versandhandel, der sie anbietet. Für mehr als 11 Euro + 5,95 Euro Versandkosten. Liegt man bei knapp 18 Euro für eine zusätzliche Auflage. Bei Klarstein selber nicht fündig geworden. Zum Ergebnis kann ich nichts sagen, der erste Versuch ist gerade erst gestartet. Ich hatte schon gelesen, dass es bei manchen Dörrautomaten nötig ist, die Ebenen umzustapeln, dazu hier auch kein Hinweis. Was ich aber sagen kann ist, dass der Plastikgeruch beim Probelauf kaum der Rede wert ist, er verliert sich auch sehr schnell. Das Gerät läuft auch sehr leise, leiser als meine Dunstabzugshaube.
Personnellement, je trouve le mode d'emploi très médiocre. Pour les débutants dans le domaine de la déshydratation, je n'ai pas de directives quant aux températures recommandées. Si les horaires pour les fruits et légumes sont donnés (avec parfois beaucoup de marge), malheureusement rien pour la viande. OK, il y a une recette incluse pour Beaf Jerky, mais c'est à peu près tout. Encore une fois, aucune température recommandée. De plus, rien n'indique s'il est préférable de déshydrater à haute ou à basse température, ou si cela n'a pas d'importance. Vous devez donc essayer tous les réglages une fois jusqu'à ce que vous obteniez l'heure et la température souhaitées. Malheureusement, il n'y a qu'une couverture à mailles fines dont vous avez besoin pour les petits aliments séchés. Comme il n'y a pas non plus d'indication quant à savoir si vous pouvez y mettre du papier sulfurisé, ou même des torchons de cuisine (comme le fait un ami avec votre appareil - modèle différent). Je suis donc allé chercher de telles éditions, mais je n'ai trouvé qu'une seule société de vente par correspondance qui les proposait. Pour plus de 11 euros + 5,95 euros de frais de port. Si vous êtes un peu moins de 18 euros pour une édition supplémentaire. Je n'ai rien trouvé chez Klarstein lui-même. Je ne peux rien dire sur le résultat, la première tentative vient de commencer. J'avais déjà lu qu'avec certains déshydrateurs il fallait réarranger les niveaux, pas de référence ici non plus. Mais ce que je peux dire, c'est que l'odeur de plastique lors du test ne vaut guère la peine d'être mentionnée, elle disparaît également très rapidement. L'appareil fonctionne également très silencieusement, plus silencieux que ma hotte de cuisine.
le produit permet de produire environs 600 g de fruits secs avec un appareil simple et economique
le produit permet de produire environs 600 g de fruits secs avec un appareil simple et economique
Ich habe den Dörrer bisher mit Tomaten, Äpfel, Birnen, Chilis und Ananas probiert. Alles trocken geworden, dauert aber länger als im Ofen, dafür braucht der Automat auch weniger Platz. Super war die mitgelieferte Tabelle, wie lange Obst und Gemüse etwa braucht bis es gedörrt ist (allerdings muss man immer ein bisschen nach oben korrigieren. Aber einen Richtwert bietet es). Die Lagen sind verhältnismäßig groß und man bekommt viel unter. Durch Drehung sind sie von einer Höhe von ca 1,5cm (habe ich für Apfelchips verwendet) auf ca 3cm (für getrocknete Tomaten) verstellbar (siehe Bild). Die Temperatur kann man unterschiedlich einstellen, allerdings macht meiner Meinung nach nur 70Grad (Maximaleinstellung) Sinn. Denn auch bei der Einstellung erreicht man nie wirkliche 70Grad, der Dörrer wurde zwar gut warm, aber man konnte ihn absolut problemlos anfassen. Zumindest hatte ich so keine Angst, dass sich die Kinder verletzen könnten. Entscheidend war, dass das Dörren funktioniert hat. Es dauert zwar viel länger als im Ofen und man muss die Lagen regelmäßig rotieren (sonst sind sie unten trocken und oben nicht). Ich habe es mich leicht gemacht und den Dörrer einfach über Nach laufen lassen, dann waren die untersten ein bis zwei Lagen fertig. Die habe ich dann entfernt, die oberen weiterlaufen lassen und dann auch nach und nach entfernt!
Jusqu'à présent, j'ai essayé le déshydrateur avec des tomates, des pommes, des poires, des piments et des ananas. Tout a séché, mais cela prend plus de temps qu'au four, donc la machine prend moins de place. Le tableau fourni était excellent, montrant combien de temps les fruits et légumes doivent sécher (bien que vous deviez toujours le corriger un peu vers le haut. Mais il offre une ligne directrice). Les couches sont relativement grandes et vous pouvez en accueillir beaucoup. En tournant, ils peuvent être ajustés d'une hauteur d'environ 1,5 cm (je l'ai utilisé pour les chips de pomme) à environ 3 cm (pour les tomates séchées) (voir photo). La température peut être réglée différemment, mais à mon avis, seul 70 degrés (réglage maximum) a du sens. Car même avec le réglage, on n'atteint jamais vraiment 70 degrés, le déshydrateur chauffait bien, mais on pouvait le toucher sans problème. Au moins, je n'avais pas peur que les enfants se blessent. Il était crucial que la déshydratation fonctionne. C'est beaucoup plus long qu'au four et il faut faire tourner les couches régulièrement (sinon elles seront sèches en bas et pas en haut). Je me suis facilité la tâche et j'ai laissé le déshydrateur fonctionner pendant la nuit, puis la ou les deux couches inférieures ont été faites. Je les ai ensuite retirés, j'ai laissé les supérieurs continuer puis je les ai retirés progressivement!
Bon appareil, qui donne satisfaction en particulier pour la déshydratation des champignons. Les réglages du temps et de la température sont un peu basiques (mais le prix l'explique certainement). Le niveau de bruit est correct. la déshydratation est un peu inégale suivant l'étage des clayettes.
Bon appareil, qui donne satisfaction en particulier pour la déshydratation des champignons. Les réglages du temps et de la température sont un peu basiques (mais le prix l'explique certainement). Le niveau de bruit est correct. la déshydratation est un peu inégale suivant l'étage des clayettes.
bon produit avec réglage fin de la température, deux possibilités d'espacement des plateaux, c'est bien utile! J'ai quelques doutes sur la résistance dans le temps des plateaux en plastique, des grilles inox seraient préférables.
bon produit avec réglage fin de la température, deux possibilités d'espacement des plateaux, c'est bien utile! J'ai quelques doutes sur la résistance dans le temps des plateaux en plastique, des grilles inox seraient préférables.
Je acheté cet article pour sécher des feuilles vertes. Cependant ne l'ayant pas sur place je fait divers essais pour tester les temps de séchage à 40° et 50° sur different produit dont du laurier. Je suis très satisfait des résultats même s'il faut patienter quelque heure supplémentaire aux temps indiqués.
Je acheté cet article pour sécher des feuilles vertes. Cependant ne l'ayant pas sur place je fait divers essais pour tester les temps de séchage à 40° et 50° sur different produit dont du laurier. Je suis très satisfait des résultats même s'il faut patienter quelque heure supplémentaire aux temps indiqués.
pas de notice en français, même avec quelques notions d'anglais c'est difficile à comprendre ! c'est un problème qui revient souvent. Après demande par mail auprès du vendeur, j'ai reçu la notice en français 24 heures après. je corrige donc mon commentaire/
pas de notice en français, même avec quelques notions d'anglais c'est difficile à comprendre ! c'est un problème qui revient souvent. Après demande par mail auprès du vendeur, j'ai reçu la notice en français 24 heures après. je corrige donc mon commentaire/
La mise en route est très simple : appuyer sur le bouton marche/arrêt, choisir la température désirée puis le temps de séchage. C'est tout. Simplissime sans avoir à lire le mode d'emploi d'ailleurs en Anglais. Une traduction aurait été la bienvenue pour le tableau de déshydratation des fruits et légumes.... Un bon produit.
La mise en route est très simple : appuyer sur le bouton marche/arrêt, choisir la température désirée puis le temps de séchage. C'est tout. Simplissime sans avoir à lire le mode d'emploi d'ailleurs en Anglais. Une traduction aurait été la bienvenue pour le tableau de déshydratation des fruits et légumes.... Un bon produit.
produit satisfaisant. Ventilation un peu bruyante mais on ne couche pas à coté. Grande capacité avec ses 6 plateaux. Thermostat et timer très facile d'utilisation. Je le recommande. Dommage, il faut télécharger la notice française sur le site du fournisseur mais elle a le mérite d'exister.
produit satisfaisant. Ventilation un peu bruyante mais on ne couche pas à coté. Grande capacité avec ses 6 plateaux. Thermostat et timer très facile d'utilisation. Je le recommande. Dommage, il faut télécharger la notice française sur le site du fournisseur mais elle a le mérite d'exister.
La recepcion rapida y el embalaje perfecto.
Estaba buscando uno porque habia oido que la deshidratación de los alimentos es una de las técnicas más antiguas de conservación de alimentos, antaño se secaban los alimentos aprovechando las condiciones ambientales, con los riesgos pertinentes de contaminación, hoy en día hay otras técnicas de deshidratación, el secado artificial bajo control, ha sido muy utilizado el horno y cada vez más las máquinas deshidratadoras.
Los grandes chefs hace años que utilizan los deshidratadores de alimentos para ofrecernos platos sorprendentes al paladar, además de conservar alimentos que después pueden volver a hidratarse y ofrecer de nuevo todas sus propiedades.
También se pueden susar para devolver la textura crujiente de las galletas, del pan, de las tostadas, para hacer fermentar el pan e incluso para hacer esencias, deshidratando agua con los aromas que queramos dar.
La fruta y la verdura es mas facil de deshidratar,basta con cortas finas laminas y colocarlas en la bandeja...pero el uso que yo quiero darle es para carnes y ese proceso es algo mas complicado. Yo lo hago asi y me dió buenos resultados:
1. Corta alrededor de 3 libras de carne magra en rebanadas muy finas Cortarlas en contra de las venas y quita la mayor cantidad de grasa posible.
2. Prepara una marinada con 3/4 de taza de salsa de soja, 3/4 de taza de salsa inglesa, una cucharada de azúcar, una cucharadita de sal, una cucharada de ajo picado y unas cuantas sacudidas de pimienta negra.
3. Coloca la marinada y la carne cortada en una de plástico cerrada. Oprime suavemente la bolsa para mezclar la marinada sobre toda la carne.
4. Refrigera la carne y la marinada durante la noche. Da vuelta la bolsa de vez en cuando para mantener toda la carne cubierta con la preparación.
5. Escurre la carne.
6. Aceita los bastidores de tu deshidratador de alimentos con aceite en aerosol. Coloca las tiras de carne en los bastidores y ubica la tapa en el deshidratador. Si tu aparato tiene un ajuste de temperatura, ubica la horquilla entre los 145 y los 150 grados. O bien, sigue las instrucciones del fabricante.
7. Revisa periódicamente la carne. Para que de deshidrate, puede tomar entre 2 hasta 12 horas, dependiendo del grosor de la carne. Estará lista cuando se haya vuelto oscura y flexible.
8. Almacena la carne seca en bolsas de plástico en el refrigerador o en el congelador. Cocínala en el microondas durante unos 30 segundos.
Ademas totalmente de acuerdo con caracteristicas y especificaciones tecnicas del vendedor y no hace casi nada de ruido.
Compra totalmente recomendable.
La réception rapide et l'emballage parfait. J'en cherchais un car j'avais entendu dire que la déshydratation des aliments est l'une des plus anciennes techniques de conservation des aliments. Autrefois, les aliments étaient séchés en profitant des conditions environnementales, avec les risques de contamination qui en découlent. Aujourd'hui, il existe d'autres techniques de déshydratation. le séchage artificiel sous contrôle, le four a été largement utilisé et de plus en plus les déshydrateurs. Les grands chefs utilisent depuis des années des déshydrateurs alimentaires pour offrir des plats surprenants au palais, en plus de conserver des aliments qui pourront ensuite être réhydratés et offrir à nouveau toutes leurs propriétés. Ils peuvent également être utilisés pour restaurer la texture croustillante des biscuits, du pain, des toasts, pour faire fermenter le pain et même pour faire des essences, déshydrater l'eau avec les arômes que nous voulons donner. Les fruits et légumes sont plus faciles à déshydrater, il suffit de couper de fines tranches et de les placer sur le plateau... mais l'utilisation que je veux lui donner est pour la viande et ce processus est un peu plus compliqué. Je le fais de cette façon et cela m'a donné de bons résultats : 1. Coupez environ 3 livres de viande maigre en tranches très fines.Coupez contre les veines et enlevez le plus de gras possible. 2. Préparez une marinade avec 3/4 tasse de sauce soja, 3/4 tasse de sauce Worcestershire, une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe d'ail haché et quelques grains de poivre noir. 3. Placer la marinade et la viande coupée dans un récipient en plastique fermé. Pressez doucement le sac pour mélanger la marinade sur toute la viande. 4. Réfrigérer la viande et la marinade pendant la nuit. Retournez le sac de temps en temps pour garder toute la viande recouverte du mélange. 5. Égouttez la viande. 6. Huilez les grilles de votre déshydrateur d'aliments avec un aérosol de cuisson. Disposez les lanières de viande sur les grilles et placez le couvercle sur le déshydrateur. Si votre appareil dispose d'un réglage de température, placez la plage entre 145 et 150 degrés. Ou suivez les instructions du fabricant. 7. Vérifiez périodiquement la viande. Pour qu'il se déshydrate, cela peut prendre de 2 à 12 heures, selon l'épaisseur de la viande. Il sera prêt lorsqu'il sera devenu sombre et souple. 8. Conservez la viande séchée dans des sacs en plastique au réfrigérateur ou au congélateur. Passez-le au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Également entièrement conforme aux caractéristiques et spécifications techniques du vendeur et ne fait presque aucun bruit. Achat totalement recommandé.
Nuestra experiencia con este artículo ha sido novedosa. Para quien ya haya manejado con anterioridad un aparato de este tipo, o que sea menos manazas que nosotros, seguramente le resultará chupado, pero nosotros, que nunca habíamos utilizado un secador de frutas y verduras, hemos tenido que leer las instrucciones un par de veces y revisar bien el aparato antes de empezar, aunque hay que decir que, al final, resulta muy intuitivo y no da problemas de ningún tipo. Al cabo de pocos minutos ya estábamos en condiciones de utilizarlo con toda confianza, porque es un aparato "amigable", ya a primera vista, que invita a pasarle la mano y a observar sus formas y su funcionamiento| su colorido alegre lo hace irrumpir en la cocina como un pequeño electrodoméstico "líder". Y es que su diseño es juvenil y desenfadado, está fabricado con buenos materiales y se sujeta a la perfección, con sus cuatro patas, en cualquier superficie plana (mesa, meseta de la cocina, mesa auxiliar, etc.). Consta de una base, seis bandejas normales, una bandeja específica para alimentos muy pequeños y la tapa. En la parte inferior del frontal tiene una pequeña pantalla en la que programar la temperatura y el tiempo, con los botones correspondientes, más el botón de encendido. Su peso no es inconveniente para moverlo, y, además, tiene un buen agarre, pero es obvio decir que no está concebido como instrumento portátil, y que lo mejor será adjudicarle un lugar propio en la cocina o en donde tengamos pensado darle uso.
Una vez peladas y cortadas las frutas (en este primer caso se trataba de manzana y nectarina) las hemos puesto en las bandejas, hemos enchufado el desecador, lo hemos encendido y hemos seleccionado la temperatura y el tiempo. El aparato comienza a funcionar prácticamente sin ruido alguno, solo un suave zumbido que no molesta. Como es lógico, e igual que si estuviéramos cocinando, el proceso evacua algunos olores que, evidentemente, no son en absoluto desagradables, sino que están en consonancia con el tipo de alimentos que hayamos puesto a desecar.
Si programamos una temperatura baja (la menor es de 40º) y unas seis horas, cuando el aparato se detiene y procedemos a comprobar cuál ha sido el resultado de su trabajo observaremos que los trozos (que en este caso habíamos cortado un poco gruesos) están a medio desecar y conservan parte de los aromas originales, aunque no la textura cruda. Este resultado será ideal para utilizar los trozos para hacer postres, un pastel, por ejemplo. Si, por el contrario, programamos una temperatura alta (la mayor es de 70º) y más tiempo (colocando trozos de frutas laminados y menos gruesos) obtendremos un producto tipo fruto seco, más o menos crujiente, que servirá para comer como aperitivo (sustitutivo de patatas fritas u otros productos que son mucho menos sanos) o bien para utilizar en un estupendo muesli casero, para mezclar con yogur, con café, leche o lo que queramos. Aún no lo hemos probado con otros alimentos, como verduras, carnes o pescados, pero la verdad es que, visto el resultado, promete, y esperamos de él muchos y muy buenos ratos culinarios.
Para acabar, hemos de añadir un dato más, y es que limpiar este desecador de alimentos es sumamente fácil. Las bandejas se desmontan con solo levantarlas con suavidad, lo mismo que la tapa, y se pueden lavar con nuestro lavavajillas habitual| la base se limpia con una bayeta y una vez todo seco, se recoge y listo para utilizar la próxima vez.
Por todo lo cual no dudo en recomendar su adquisición, porque será imposible no darle uso, y, además, está a un precio bastante atractivo.
Notre expérience avec cet article a été nouvelle. Pour ceux qui ont déjà utilisé un appareil de ce type, ou qui sont moins bricoleurs que nous, ce sera sûrement chiant, mais nous, qui n'avions jamais utilisé de séchoir à fruits et légumes, avons dû lire la notice un quelques fois et bien revoir l'appareil avant de commencer, même s'il faut dire qu'au final, il est très intuitif et ne pose aucun problème. Après quelques minutes, nous avons pu l'utiliser en toute confiance, car c'est un appareil "convivial", déjà à première vue, qui invite à passer la main et à observer ses formes et son fonctionnement| sa coloration gaie le fait s'imposer dans la cuisine comme un petit électroménager "leader". Et c'est que son design est jeune et décontracté, il est fait avec de bons matériaux et il tient parfaitement, avec ses quatre pieds, sur n'importe quelle surface plane (table, comptoir de cuisine, table d'appoint, etc.). Il se compose d'une base, de six plateaux normaux, d'un plateau spécifique pour les très petits aliments et du couvercle. Dans la partie inférieure de la façade, il dispose d'un petit écran dans lequel programmer la température et l'heure, avec les boutons correspondants, plus le bouton d'alimentation. Son poids n'est pas gênant pour le déplacer, et, en plus, il a une bonne prise en main, mais il est évident de dire qu'il n'est pas conçu comme un instrument portable, et qu'il vaut mieux lui assigner sa place dans la cuisine. ou partout où nous prévoyons de l'utiliser. Une fois les fruits pelés et coupés (dans ce premier cas c'était la pomme et la nectarine) nous les avons mis sur les plateaux, nous avons branché le dessiccateur, nous l'avons allumé et nous avons sélectionné la température et le temps. L'appareil commence à fonctionner pratiquement sans aucun bruit, juste un léger bourdonnement qui ne dérange pas. Comme il est logique, et comme si nous faisions la cuisine, le processus évacue certaines odeurs qui, évidemment, ne sont pas désagréables du tout, mais sont en accord avec le type d'aliments que nous avons séchés. Si nous programmons une température basse (la plus basse est de 40º) et environ six heures, lorsque l'appareil s'arrête et que nous procédons à la vérification du résultat de son travail, nous observerons que les pièces (qui dans ce cas nous avions coupé un peu épais) sont à moitié séchés et conservent une partie des arômes d'origine, mais pas la texture brute. Ce résultat sera idéal pour utiliser les morceaux pour réaliser des desserts, un gâteau par exemple. Si, par contre, nous programmons une température élevée (la plus élevée est de 70º) et plus de temps (en plaçant des morceaux de fruits tranchés et moins épais), nous obtiendrons un produit de type fruits secs plus ou moins croquants, qui sera utilisé en apéritif (en remplacement des frites ou d'autres produits beaucoup moins sains) ou à utiliser dans un merveilleux muesli maison, à mélanger avec du yaourt, du café, du lait ou tout ce que l'on veut. Nous ne l'avons pas encore essayé avec d'autres aliments, comme des légumes, de la viande ou du poisson, mais la vérité est que, vu le résultat, cela promet et nous en attendons de nombreux très bons moments culinaires. Pour finir, nous devons ajouter un fait de plus, c'est que le nettoyage de ce dessiccateur alimentaire est extrêmement facile. Les plateaux se démontent simplement en les soulevant doucement, tout comme le couvercle, et ils peuvent être lavés dans notre lave-vaisselle habituel| la base est nettoyée avec un chiffon et une fois que tout est sec, elle est récupérée et prête à être utilisée la prochaine fois. Pour tout cela je n'hésite pas à recommander son acquisition, car il sera impossible de ne pas l'utiliser, et, en plus, il est à un prix très attractif.
Este deshidratador es genial, tiene muchisima capacidad para poner un monton de fruta o verdura y el resultado es como el de las tiendas, lo que mas me gusta es que puedes poner las bandejas que necesites, no es necesario ponerlas todas, asi dependiendo de la cantidad que vayas a poner pones mas o menos bandejas, aunque yo te recomiendo que cuando lo uses mejor lo llenes y asi aprovechas ya que tarda bastante, de esa manera te compensa mucho. Su funcionamiento es bastante sencillo, tiene un boton para poner la temperatura que sera mas o menos grados, depende de lo que necesites y los alimentos que pongas, (esto te lo explica en el manual de instrucciones) y otro boton para poner la duracion, va desde una hora hasta 48 horas, lo bueno y algo que me gusto es que te va indicando cuanto tiempo queda, es decir, desde que le das al on empieza una cuenta atras y asi sabes mas o menos cuanto le queda, ademas de que te avisa con un sonido cuando acaba, por si te despistas...
Gracias a este aparato te ahorraras mucho dinero en comprar fruta deshidratada, en mi casa gusta mucho y compramos bastante, asi que ahora estoy muy contenta porque la podre hacer yo misma comprando mi propia fruta, con el ahorro que esto conlleva, tambien tengo que probar con verduras pues me han dicho que estan muy ricas tambien!! Personalmente lo recomiendo si te gusta tomar asi los alimentos, ademas que te van a durar mas y conservan sus propiedades. El aparato es de plastico y logicamente es bastante grande, asi que sera necesario tener espacio para ponerlo, aunque puedes hacer como yo si tienes una cocina pequeña y es ponerlo en una mesita auxiliar o sacarlo solo cuando lo vayas a usar! :) Gracias!!
Solamente recomendaria algo a la empresa y es poner el manual en castellano ya que al ser un poco mas complejo por tener diferentes tiempos para cada alimento, si no sabes mucho ingles puede ser un poco tedioso entenderlo, por lo demas todo genial, recomendado
Ce déshydrateur est génial, il a une grande capacité pour mettre beaucoup de fruits ou légumes et le résultat est comme celui dans les magasins, ce que j'aime le plus c'est que vous pouvez mettre les plateaux dont vous avez besoin, il n'est pas nécessaire d'en mettre tous, selon le Pour la quantité que vous allez mettre, vous mettez plus ou moins de plateaux, bien que je recommande que lorsque vous l'utilisez, vous feriez mieux de le remplir et d'en profiter car cela prend beaucoup de temps, de cette façon ça te dédommage beaucoup. Son fonctionnement est assez simple, il dispose d'un bouton pour régler la température qui sera à plus ou moins degrés, selon ce dont vous avez besoin et les aliments que vous mettez, (c'est expliqué dans le mode d'emploi) et un autre bouton pour régler la durée , ça va d'une heure à 48 heures, la bonne chose et quelque chose que j'ai aimé, c'est qu'il vous indique combien de temps il reste, c'est-à-dire qu'à partir du moment où vous cliquez sur, un compte à rebours commence et comme ça vous savez plus ou moins combien de temps il reste, en plus qu'il vous avertit par un son lorsqu'il se termine, au cas où vous vous perdriez... Grâce à cet appareil, vous économiserez beaucoup d'argent sur l'achat de fruits déshydratés, chez moi ils l'aiment beaucoup et nous achetons beaucoup, donc maintenant je suis très content car je peux le faire moi-même en achetant mes propres fruits, avec les économies que cela implique, je dois aussi essayer des légumes car ils m'ont dit qu'ils étaient très savoureux aussi ! Personnellement je le recommande si vous aimez prendre des aliments comme celui-ci, en plus ils dureront plus longtemps et conserveront leurs propriétés. L'appareil est en plastique et logiquement il est assez grand, il faudra donc avoir de la place pour le mettre, bien que vous puissiez faire comme moi si vous avez une petite cuisine et c'est le mettre sur une table d'appoint ou prendre ne le sortez que lorsque vous allez l'utiliser ! :) Merci!! Je ne recommanderais que quelque chose à l'entreprise et c'est de mettre le manuel en espagnol car il est un peu plus complexe car il a des temps différents pour chaque aliment, si vous ne connaissez pas beaucoup l'anglais, cela peut être un peu fastidieux de le comprendre, sinon tout est super, recommandé
UPDATE 02/2017 steht am Ende! Alles ist aus Plaste - was aber im Grunde nicht schlimm ist. Vorweg. Ich habe den Automaten zurückgeschickt, weil nach dreimaligem Gebrauch der Lüfter am rappeln war. Und zwar erst leise und dann wurde es immer lauter. Ansonsten ist das Gerät wirklich gut durchdacht, die Temperaturwahl und die Zeiteinstellung ist prima. Die verschiedenen Ebenen kann man - je nachdem wie man diese aufeinandersetzt - in der Höhe verstellen. Gedörrt habe ich Putenfleisch und Rindfleisch. Teils für meine Hunde aber auch für mich als Beef Jerk mit verschiedenen Marinaden und Gewürzen. Auch Apfelscheiben sowie Gurke, Pepperonie, Bananen, Zwiebeln... Bei Fleisch ist manchmal das aussenliegende nicht so schnell fertig wie das innen liegende.. Das kann man aber leicht umgehen, indem man kleinere oder dünnere Scheiben nach aussen legt. Ansonsten wurde alles ziemlich gleichmäßig erwärmt. Es wurde alles prima gedörrt und die Plastikgitter haben auch alles überlebt. Entweder in der Spülmaschuine reinigen oder mit einer weichen Bürste kurz leicht abschrubben. Das ist wirklich einfach. Alles ist stabil gebaut - nur eben die Lüftergeräusche waren nervig. Aber das kann auch ein einmaliger Fehler sein, den ich nicht zu hoch bewerte. Update02/2017: Mittlerweile habe ich das 2. Gerät im Einsatz. Dieses hat nicht die nervigen Geräusche sondern ist wirklich sehr leise! Ein Hinweis zum Schluss: Hat Ihnen meine Rezension weiter geholfen? Dann würde ich mich sehr über ein positives Feedback freuen. Falls Sie anderer Meinung sind, hinterlassen Sie doch bitte einen Kommentar, was ich hätte besser machen können. Somit helfen Sie nicht nur mir, sondern allen Interessenten und Lesern. Vielen Dank.
L'UPDATE 02/2017 est terminée ! Tout est en plastique, ce qui n'est pas vraiment une mauvaise chose. anticipation. J'ai renvoyé la machine car le ventilateur cliquetait après trois utilisations. C'était calme au début, puis c'est devenu de plus en plus fort. Sinon, l'appareil est vraiment bien pensé, la sélection de température et le réglage de l'heure sont super. Les différents niveaux peuvent être ajustés en hauteur - selon la façon dont vous les placez les uns sur les autres. J'ai séché la dinde et le boeuf. En partie pour mes chiens mais aussi pour moi comme bœuf jerk avec différentes marinades et épices. Tranches de pomme mais aussi concombre, pepperoni, bananes, oignons... Avec de la viande, l'extérieur n'est parfois pas prêt aussi vite que l'intérieur, mais vous pouvez facilement éviter cela en plaçant des tranches plus petites ou plus fines à l'extérieur. Sinon, tout était chauffé assez uniformément. Tout a bien séché et les grilles en plastique ont survécu à tout. Nettoyez au lave-vaisselle ou frottez doucement avec une brosse douce. C'est vraiment facile. Tout est solidement construit - seul le bruit du ventilateur était ennuyeux. Mais cela peut aussi être une erreur ponctuelle, que je n'apprécie pas trop. Mise à jour 02/2017 : J'utilise maintenant le 2ème appareil. Cela n'a pas les bruits gênants mais est vraiment très silencieux ! Une note à la fin : mon avis vous a-t-il aidé ? Alors je serais très heureux d'avoir un retour positif. Si vous avez une opinion différente, veuillez laisser un commentaire sur ce que j'aurais pu faire mieux. Ainsi, non seulement vous m'aidez, mais vous aidez également toutes les parties intéressées et tous les lecteurs. Merci beaucoup.
Der Dörrautomat ist nicht das hochwertigste Gerät, was mich aber nicht stört. Es erfüllt seinen Zweck und die Bedienung ist denkbar einfach.
Wenn ich Kräuter, z.B. Schnittlauch trockne, verwende ich Backpapier. Diesen Tipp habe ich im Vorfeld im Internet gelesen. Klappt auch sehr gut.
In der Bedienungsanleitung gibt es eine Tabelle mit den Vorschlägen welche Obst- und Gemüsesorten man trocknen kann und wie sich das Obst/Gemüse anfühlen muss beim Trocknungstest. Ausserdem gibt es ein Rezept für Beef Jerkey (getrocknetes, mariniertes Fleisch).
Die Trocknung klappt sehr gut und die Handhabung des Gerätes ist sehr simpel. Einziger Kritikpunkt den ich habe ist das doch relativ kurze Kabel. Mit ca. 1 m Länge ist es doch sehr knapp bemessen. Man muss entweder einen passablen Platz mit Steckdose haben für das Gerät, wo es auch mal 10 Stunden (oder länger, je nachdem was man trocknet) stehen kann oder man arbeitet mit einem Verlängerungskabel. Ein etwas längeres Kabel wäre hier auf jeden Fall hilfreich gewesen.
Der Automat hat eine sehr gute Größe, so dass man wirklich ordentlich was unterbringt. Die Scheiben der Früchte sollten immer gleich dick sein und gleichmäßig geschnitten, so dass sie auch gleichmäßig trocken werden.
Die Lautstärke des Gerätes ist OK. Bei uns steht es ohnehin im Keller weil wir ansonsten keinen geeigneten Platz in der Wohnung gefunden hätten wo das Gerät auch mal stehen bleiben kann ohne dass es stört.
Auf jeden Fall ein sehr gutes Gerät, das hält was es verspricht. Würden wir wieder kaufen.
Le déshydrateur n'est pas l'appareil de la plus haute qualité, mais cela ne me dérange pas. Il remplit sa fonction et est très facile à utiliser. Lorsque je sèche des herbes, comme la ciboulette, j'utilise du papier sulfurisé. J'ai lu cette astuce en ligne au préalable. Fonctionne aussi très bien. Dans le manuel d'utilisation, il y a un tableau avec des suggestions sur les types de fruits et légumes que vous pouvez sécher et comment les fruits/légumes doivent se sentir pendant le test de séchage. Il existe également une recette de Beef Jerkey (viande séchée et marinée). Le séchage fonctionne très bien et la prise en main de l'appareil est très simple. La seule critique que j'ai est le câble relativement court. D'une longueur d'environ 1 m, il est très serré. Soit vous devez disposer d'un endroit approprié avec une prise pour l'appareil, où il peut rester debout pendant 10 heures (ou plus, selon ce que vous séchez), soit vous travaillez avec une rallonge. Un câble légèrement plus long aurait certainement été utile ici. La machine a une très bonne taille, de sorte que vous pouvez vraiment ranger quelque chose proprement. Les tranches de fruits doivent toujours avoir la même épaisseur et être coupées uniformément afin qu'elles sèchent uniformément. Le volume de l'appareil est OK. Nous l'avons de toute façon au sous-sol, car sinon nous n'aurions pas trouvé d'endroit approprié dans l'appartement où l'appareil pourrait se tenir sans être dérangé. En tout cas, un très bon appareil qui tient ce qu'il promet. Achèterions-nous à nouveau.
Der Klarstein Bananarama Dörrautomat eignet sich bestens zum Trocknen verschiedener Lebensmittel. Hiermit ist es absolut kein Problem Obst, Gemüse, Fleisch und vieles mehr zu trocknen. Dank der 6 praktischen Ablage-Etagen kann man eine ganze Menge platzieren und schmackhafte Snacks herstellen. Besonders für alle diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, ist ein Dörrautomat eine tolle Sache.
Der Bananarama ermöglicht es einem, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und somit über einen längeren Zeitraum zu verwenden. Dabei ist es absolut egal, ob man Liebhaber von Kartoffel-, Obst-, oder Gemüsechips aller Art ist. Hiermit ist einfach komplett alles möglich. Sogar Beef Jerkey kann man selbst herstellen. Die Heizleistung beträgt 550 Watt, was zur Folge hat, dass in den Lebensmitteln kein Wasser zurück bleibt. Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe bleiben ebenfalls erhalten, was bei einer gesunden Ernährung sehr von Vorteil ist.
Die Handhabung des Gerätes ist sichtlich einfach, denn im Lieferumfang befindet sich eine verständliche Bedienungsanleitung, die einem Schritt für Schritt den Dörrautomat beschreibt. Die Temperatureinstellung ist in dem Bereich von 40 - 70° C möglich. Dabei stellt sich der Timer zum eingestellten Zeitpunkt automatisch ab. Die luftdurchlässigen Ablagen lassen die Umluft perfekt zirkulieren und garantieren somit ein optimales Ergebnis.Die Zusatzauflagen eignen sich hervorragend zur Trocknung von kleineren Früchten.
Auch die Reinigung des Gerätes ist schnell erledigt. Danach kann man den Dörrautomat einfach platzsparend ineinander stapeln und verstauen.
Le déshydrateur Klarstein Bananarama est idéal pour sécher une grande variété d'aliments. Il n'y a absolument aucun problème pour sécher les fruits, les légumes, la viande et bien plus encore. Grâce aux 6 niveaux de rangement pratiques, vous pouvez placer beaucoup de choses et préparer de délicieuses collations. Surtout pour ceux qui veulent manger sainement, un déshydrateur est une bonne chose. Le Bananarama vous permet de prolonger la durée de conservation des aliments et donc de les utiliser sur une durée plus longue. Peu importe que vous aimiez les chips de pommes de terre, de fruits ou de légumes de toutes sortes. Avec ça, tout est possible. Vous pouvez même faire votre propre boeuf séché. La puissance de chauffage est de 550 watts, ce qui signifie qu'il ne reste pas d'eau dans les aliments. Les vitamines et autres ingrédients importants sont également préservés, ce qui est très bénéfique dans une alimentation saine. La manipulation de l'appareil est visiblement facile, car la livraison comprend un manuel d'utilisation compréhensible qui décrit le déshydrateur étape par étape. La température peut être réglée dans la plage de 40 à 70°C. La minuterie s'éteint automatiquement à l'heure définie. Les étagères perméables à l'air permettent à l'air de circuler parfaitement et garantissent ainsi un résultat optimal.Les couches supplémentaires sont idéales pour sécher les petits fruits. L'appareil peut également être nettoyé rapidement. Ensuite, vous pouvez simplement empiler et ranger le déshydrateur l'un dans l'autre pour économiser de l'espace.
dries stuff. I make beef jerky and its good
sèche les trucs. Je fais du bœuf séché et c'est bon
Da ich sehr gerne getrocknete Apfelringe esse, diese aber recht teuer sind habe ich nach einem entsprechendem Dörrgerät gesucht. Den bananarama von Klarstein fand ich aufgrund der zahlreichen Lagen und dem Preis ansprechend. Vorab: mittlerweile benutze ich das Gerät sehr gerne und das Obst schmeckt auch gut und natürlich. Nach entsprechender Vorbereitung ( Abspülen der einzelnen Gitter ) habe ich zunächst Äpfel gedörrt. Nach ca 6 Stunden waren die ca3mm dicken Apfelringe auch gut getrocknet. Leider konnte ich die erste Fuhre komplett wegschmeißen, da diese nach Plastik geschmeckt hat. Hier war ich um ehrlich zu sein leicht am Zweifeln, da dies ja alles andere als gesund sein kann. Ich habe also nochmal alles abgewaschen und einen weiteren Versuch gestartet. leider auch hier weiterhin ein leichter Nebengeschmackt. Nach dem dritten Versuch war dieser jedoch nicht mehr vorhanden, hierfür gibt es von mir jedoch einen Punktabzug. Ich habe mittlerweile auch Kiwi, Pflaumen und Möhren getrocknet, alles natürlich in Scheiben. Äpfel sind allerdings weiter mein Favorit. Das übrige Obst hat etwas länger zum trocknen gebraucht, wie lange kommt wirklich immer drauf an wie dick die jeweiligen Scheiben sind: ggf. bietet es sich an diese vorher kurz auf Küchenpapier zu legen. Der Timer funktioniert eiwandfrei und gibt nach der entsprechenden Zeit ein recht lautes piepen von sich. Beim ersten Mal war das Dörrgerät in der Nacht fertig und ich bin selbst duch eine geschlossene Tür davon wach geworden. Im laufenden Betrieb brummt der Motor natürlich entsprechend. Dies ist von der Lautstärke ungefähr mit einer laufenden leisen Spülmaschine zu vergleichen. Insgesamt kann ich das Produkt empfehlen, man braucht nur wirklich entsprechend Platz wo man dieses aufbewahren kann.
Comme j'aime manger des rondelles de pommes séchées, mais qu'elles sont assez chères, j'ai cherché un déshydrateur adapté. J'ai trouvé le bananarama de Klarstein attrayant en raison des nombreuses couches et du prix. Tout d'abord : j'apprécie maintenant beaucoup l'utilisation de l'appareil et les fruits ont également un goût bon et naturel. Après la préparation appropriée (rinçage des grilles individuelles), j'ai d'abord séché les pommes. Après environ 6 heures, les rondelles de pomme d'environ 3 mm d'épaisseur étaient également bien séchées. Malheureusement, j'ai pu jeter complètement la première charge parce qu'elle avait un goût de plastique. Pour être honnête, j'étais un peu sceptique ici, car cela peut être tout sauf sain. J'ai donc tout lavé à nouveau et j'ai recommencé une autre tentative. Malheureusement, il y a encore un léger arrière-goût ici. Après la troisième tentative, cependant, ce n'était plus disponible, mais j'ai déduit un point pour cela. J'ai aussi séché des kiwis, des prunes et des carottes, le tout en tranches, bien sûr. Les pommes sont toujours mes préférées. Le reste des fruits a mis un peu plus de temps à sécher, le temps dépend vraiment de l'épaisseur des tranches : il peut être judicieux de les mettre au préalable sur du papier absorbant. La minuterie fonctionne parfaitement et émet un bip assez fort après l'heure appropriée. La première fois, le déshydrateur était prêt dans la nuit et je m'en suis réveillé même à travers une porte fermée. Pendant le fonctionnement, le moteur ronronne naturellement en conséquence. En termes de volume, cela peut être comparé approximativement à un lave-vaisselle silencieux en marche. Dans l'ensemble, je peux recommander le produit, vous avez juste vraiment besoin d'espace pour le ranger.
Braucht seinen Platz, hält aber was er verspricht Da ich sehr gerne getrocknete Apfelringe esse, diese aber recht teuer sind habe ich nach einem entsprechendem Dörrgerät gesucht. Den bananarama von Klarstein fand ich aufgrund der zahlreichen Lagen und dem Preis ansprechend. Vorab: mittlerweile benutze ich das Gerät sehr gerne und das Obst schmeckt auch gut und natürlich. Nach entsprechender Vorbereitung ( Abspülen der einzelnen Gitter ) habe ich zunächst Äpfel gedörrt. Nach ca 6 Stunden waren die ca3mm dicken Apfelringe auch gut getrocknet. Leider konnte ich die erste Fuhre komplett wegschmeißen, da diese nach Plastik geschmeckt hat. Hier war ich um ehrlich zu sein leicht am Zweifeln, da dies ja alles andere als gesund sein kann. Ich habe also nochmal alles abgewaschen und einen weiteren Versuch gestartet. leider auch hier weiterhin ein leichter Nebengeschmackt. Nach dem dritten Versuch war dieser jedoch nicht mehr vorhanden, hierfür gibt es von mir jedoch einen Punktabzug. Ich habe mittlerweile auch Kiwi, Pflaumen und Möhren getrocknet, alles natürlich in Scheiben. Äpfel sind allerdings weiter mein Favorit. Das übrige Obst hat etwas länger zum trocknen gebraucht, wie lange kommt wirklich immer drauf an wie dick die jeweiligen Scheiben sind: ggf. bietet es sich an diese vorher kurz auf Küchenpapier zu legen. Der Timer funktioniert eiwandfrei und gibt nach der entsprechenden Zeit ein recht lautes piepen von sich. Beim ersten Mal war das Dörrgerät in der Nacht fertig und ich bin selbst duch eine geschlossene Tür davon wach geworden. Im laufenden Betrieb brummt der Motor natürlich entsprechend. Dies ist von der Lautstärke ungefähr mit einer laufenden leisen Spülmaschine zu vergleichen. Insgesamt kann ich das Produkt empfehlen, man braucht nur wirklich entsprechend Platz wo man dieses aufbewahren kann.
A besoin de son espace, mais fait ce qu'il promet. Comme j'aime beaucoup manger des rondelles de pommes séchées, mais qu'elles sont assez chères, je cherchais un déshydrateur adapté. J'ai trouvé le Bananarama de Klarstein attrayant en raison de ses nombreuses couches et de son prix. Tout d'abord : j'apprécie désormais beaucoup l'utilisation de l'appareil et les fruits ont un goût bon et naturel. Après une préparation adaptée (rinçage des grilles individuelles), j'ai d'abord séché les pommes. Après environ 6 heures, les rondelles de pomme, d'une épaisseur d'environ 3 mm, étaient bien séchées. Malheureusement, j'ai pu jeter complètement le premier chargement car il avait un goût de plastique. Pour être honnête, j’étais un peu sceptique, car cela peut être tout sauf sain. J'ai donc tout lavé à nouveau et j'ai réessayé. Malheureusement, il y a encore ici un léger arrière-goût. Cependant, après la troisième tentative, ce n'était plus disponible, mais j'ai déduit un point pour cela. J'ai maintenant aussi du kiwi séché, des prunes et des carottes, le tout en tranches bien sûr. Cependant, les pommes restent mes préférées. Les fruits restants ont mis un peu plus de temps à sécher, le temps dépend vraiment de l'épaisseur des tranches : si nécessaire, il est conseillé de les mettre au préalable sur du papier absorbant. La minuterie fonctionne parfaitement et émet un bip très fort après le temps imparti. La première fois, le déshydrateur était terminé dans la nuit et je me suis réveillé même avec la porte fermée. Bien entendu, le moteur ronronne en conséquence pendant le fonctionnement. En termes de volume, cela peut être comparé à peu près à un lave-vaisselle silencieux. Dans l’ensemble, je peux recommander le produit, il faut juste vraiment avoir suffisamment d’espace pour le stocker.
Wir haben den dörrautomaten jetzt seit Carl 1 Jahr und können nur gutes darüber sagen.egal ob Kräuter, Gewürze oder beef jerkey,alles gelingt immer super!!! Das Gerät kann man nur empfehlen..
Cela fait un an que nous avons le déshydrateur et nous ne pouvons que dire du bien, qu'il s'agisse d'herbes, d'épices ou de viande de bœuf, tout se passe toujours très bien ! L'appareil ne peut qu'être recommandé.
Très bon appareil. Très puissant et déshydrate de façon uniforme: 12 heures pour des bananes (alors que mon ancien appareil mettait 18 heures). Il est vraiment très grand. Je trouve les plateaux carrés plus facile à organiser que les ronds. Au niveau sonore il est correct, la plupart de ces appareils étant assez bruyante. Il y a un tapis pour le cuir, ce qui est un plus bien que je ne fasse que rarement un seul plateau de cuir.... Je ne sais pas si ils sont vendus séparément et si c'est le cas j'en achèterai en fonction du tarif. Et surtout par rapport à mon précédent il possède une minuterie et un réglage "fin" de la température (je ne connais pas sa justesse par contre). A noter que le coloris vert est le moins cher à aujourd'hui mais étant donné que je le range entre les utilisations ce n'est pas réellement un problème.
Très bon appareil. Très puissant et déshydrate de façon uniforme: 12 heures pour des bananes (alors que mon ancien appareil mettait 18 heures). Il est vraiment très grand. Je trouve les plateaux carrés plus facile à organiser que les ronds. Au niveau sonore il est correct, la plupart de ces appareils étant assez bruyante. Il y a un tapis pour le cuir, ce qui est un plus bien que je ne fasse que rarement un seul plateau de cuir.... Je ne sais pas si ils sont vendus séparément et si c'est le cas j'en achèterai en fonction du tarif. Et surtout par rapport à mon précédent il possède une minuterie et un réglage "fin" de la température (je ne connais pas sa justesse par contre). A noter que le coloris vert est le moins cher à aujourd'hui mais étant donné que je le range entre les utilisations ce n'est pas réellement un problème.
J'ai profité des soldes pour me l'offrir. Il est arrivé très vite, très bien conditionné. Cependant, le mode d'emploi est en allemand et dans un anglais parfois... étonnant (aspargus au lieu d'asparagus, pour asperge et plein d'autres). Il semble que l'on puisse obtenir une version en français auprès du fabricant. La déshydratation des aliments étant une des plus anciennes méthodes de conservation, cela m’intéressait. Après deux essais, ce déshydrateur semble bien fonctionner. Attention, il est assez volumineux et sans doute pas idéal pour de petites cuisines. Quelques précautions sont souhaitables : le laisser chauffer à vide durant 2-3 heures à la première utilisation pour se débarrasser des odeurs de plastique. Commencer à 60°C durant 1 heure pour accélérer le processus puis repasser à 42-43° (pour ne pas dénaturer les vitamines). Surtout (mon premier essai), je déconseille de déshydrater des champignons avec d'autres fruits ou légumes (dans mon cas des pommes et des bananes). Tout a pris le goût de champignon.
J'ai profité des soldes pour me l'offrir. Il est arrivé très vite, très bien conditionné. Cependant, le mode d'emploi est en allemand et dans un anglais parfois... étonnant (aspargus au lieu d'asparagus, pour asperge et plein d'autres). Il semble que l'on puisse obtenir une version en français auprès du fabricant. La déshydratation des aliments étant une des plus anciennes méthodes de conservation, cela m’intéressait. Après deux essais, ce déshydrateur semble bien fonctionner. Attention, il est assez volumineux et sans doute pas idéal pour de petites cuisines. Quelques précautions sont souhaitables : le laisser chauffer à vide durant 2-3 heures à la première utilisation pour se débarrasser des odeurs de plastique. Commencer à 60°C durant 1 heure pour accélérer le processus puis repasser à 42-43° (pour ne pas dénaturer les vitamines). Surtout (mon premier essai), je déconseille de déshydrater des champignons avec d'autres fruits ou légumes (dans mon cas des pommes et des bananes). Tout a pris le goût de champignon.
Article conforme à mes attentes. Pratique avec ses plateaux permettant 2 hauteurs de l'espace de séchage. Permet de sécher une assez grande quantité de produits en une seule fois. Pas trop lourd à manipuler. Son format permet de le stocker sur un petit meuble ou un appareil ménager lors de son fonctionnement. Il fonctionne bien et les fruits séchés sont délicieux. Les grilles se nettoient facilement avec une petite brosse après un trempage de quelques minutes dans l'eau tiède, parfois elles ont juste besoin d'être rincées. La notice est en anglais, dommage pour certains. Elle n'est pas non plus très précise mais j'ai trouvé des informations pertinentes sur les sites spécifiques.
Article conforme à mes attentes. Pratique avec ses plateaux permettant 2 hauteurs de l'espace de séchage. Permet de sécher une assez grande quantité de produits en une seule fois. Pas trop lourd à manipuler. Son format permet de le stocker sur un petit meuble ou un appareil ménager lors de son fonctionnement. Il fonctionne bien et les fruits séchés sont délicieux. Les grilles se nettoient facilement avec une petite brosse après un trempage de quelques minutes dans l'eau tiède, parfois elles ont juste besoin d'être rincées. La notice est en anglais, dommage pour certains. Elle n'est pas non plus très précise mais j'ai trouvé des informations pertinentes sur les sites spécifiques.
Schon lange war ich scharf auf so ein Gerät und habe nun seit über 2 Jahren immer mal wieder sporadisch gesucht, doch mich erst nicht durchringen können, eins zu kaufen. Entweder erschienen mit die Automaten zu klein oder aber sie waren schon sehr groß und zugleich dann auch sehr teuer. Dann habe ich mich seit über einem Jahr nicht mehr drum bemüht und war überrascht, was sich auf dem Markt der Dörrgeräte getan hat. Schlussendlich hat es mir dieser Dörrer vom Klarstein angetan, weil er nicht nur die variable Temperatur hat und rechteckig ist statt rund, sondern auch einen Timer besitzt. Man muss ein bisschen ausprobieren, wie lang man bei welcher Temperatur trocknen muss, um das für einen selbst optimale Ergebnis zu erzielen, doch es lässt sich relativ schnell heraus finden. Am meisten liebt die gesamte Familie Bananenchips, die wir mit einem Eierschneider in schön gleich dicke Stücke hinbekommen und die ohne zusätzlichen Zucker (frag mich immer, warum das bei den käuflichen Chips mit daran kommt, Bananen sind doch eh süß) super knusprig und lecker werden. Auch Gemüse als Grundlage für Brühen oder Kräuter ... schmeckt alles super. Das Gerät läuft leiser, als ich es erwartet habe, sodass es auch kein Problem ist, es nachts laufen zu lassen. Es stört niemanden. Es lässt sich sehr leicht reinigen, die 6 Lagen bieten schön viel Platz und relativieren den Verbrauch - bei voller Ladung, versteht sich. Insgesamt ist es aber dennoch nicht so extrem wuchtig, es hat einen dauerhaften Platz auf unserer Arbeitsplatte gefunden und wir möchten es nicht mehr missen. Gründliches Spülen der Tabletts und Auswischen der Basis-Station ist vor Erstgebrauch jedoch sehr wichtig, ebenso das Betreiben über ca. 2-3 Stunden ohne Inhalt, damit sich die Gerüche aus dem Motor verflüchtigen. Danach war aber alles bestens. Was die Temperatur anbetrifft, wie genau und konstant sie erreicht und gehalten wird, kann ich nicht sagen, da ich keine Möglichkeit habe, das nachzuprüfen. Da wir aber keinen Wert auf Rohkost legen, ist mir persönlich das letztlich auch egal, solange das Ergebnis stimmt und das tut es. Nach der Hälfte der Zeit tausche ich auch die Position der Tabletts, sprich: die untersten nach oben und umgekehrt. Das macht dann alles schön gleichmäßig trocken (und knusprig, wenn gewünscht). Volle 5 Sterne!!!
Je suis passionné par un tel appareil depuis longtemps et je le cherche sporadiquement depuis plus de 2 ans maintenant, mais je ne pouvais pas me résoudre à en acheter un au début. Soit les machines semblaient trop petites, soit elles étaient très grandes et en même temps très chères. Ensuite, je ne m'en suis pas soucié pendant plus d'un an et j'ai été surpris de ce qui se passait sur le marché des déshydrateurs. Au final, j'ai aimé ce déshydrateur de Klarstein car non seulement il a une température variable et est rectangulaire au lieu de rond, mais il a aussi une minuterie. Vous devez expérimenter un peu pour savoir combien de temps vous devez sécher à quelle température afin d'obtenir le meilleur résultat possible pour vous, mais vous pouvez le découvrir assez rapidement. Toute la famille aime le plus les chips de banane, que l'on peut couper en morceaux de même épaisseur avec un coupe-œuf et qui sont super croustillantes et délicieuses sans sucre supplémentaire (demandez-moi toujours pourquoi cela vient avec les chips que vous pouvez acheter, les bananes sont doux quand même). . Des légumes comme base pour des bouillons ou des herbes... tout a bon goût. L'appareil fonctionne plus silencieusement que prévu, donc le laisser allumé la nuit n'est pas un problème non plus. Cela ne dérange personne. Il est très facile à nettoyer, les 6 couches offrent beaucoup d'espace et relativisent la consommation - avec une charge complète, bien sûr. Dans l'ensemble, cependant, il n'est pas extrêmement encombrant, il a trouvé une place permanente sur notre plan de travail et nous ne voulons plus nous en passer. Il est très important de bien rincer les plateaux et d'essuyer la station de base avant de l'utiliser pour la première fois, tout comme de la faire fonctionner pendant environ 2-3 heures sans contenu afin que les odeurs du moteur s'évaporent. Mais après tout allait bien. Quant à la température, à quel point elle est atteinte et maintenue précise et constante, je ne peux pas le dire car je n'ai aucun moyen de le vérifier. Mais puisque nous ne valorisons pas les aliments crus, personnellement, je m'en fiche tant que le résultat est bon, et il l'est. A mi-parcours, je change également la position des plateaux, c'est-à-dire ceux du bas vers le haut et vice versa. Cela rend alors tout agréable et uniformément sec (et croustillant, si désiré). Plein 5 étoiles !!!
Je viens de me servir pour la 1ère fois du deshydrateur Bananarama de Klarstein, je suis ravie du résultat. 5 kg de chanterelles séchées en 18 H (2 fois 9H), le résultat est impeccable. La notice est en allemand et en anglais, mais le tableau des temps de séchage par aliment est tout à fait clair, les noms sont facilement reconnaissables, il manque juste le niveau de température mais on trouve toutes les explications nécessaires sur internet. Préférez le 6 plateaux, vous ferez plus d'économie de temps et de kw, la différence de prix sera vite amortie. Je vais tester le séchage de viande de boeuf, en utilisant de la viande à carpaccio pour éviter le fastidieux découpage, cela accompagnera les raclettes du prochain hiver à la place de la trop chère viande des grisons.
Je viens de me servir pour la 1ère fois du deshydrateur Bananarama de Klarstein, je suis ravie du résultat. 5 kg de chanterelles séchées en 18 H (2 fois 9H), le résultat est impeccable. La notice est en allemand et en anglais, mais le tableau des temps de séchage par aliment est tout à fait clair, les noms sont facilement reconnaissables, il manque juste le niveau de température mais on trouve toutes les explications nécessaires sur internet. Préférez le 6 plateaux, vous ferez plus d'économie de temps et de kw, la différence de prix sera vite amortie. Je vais tester le séchage de viande de boeuf, en utilisant de la viande à carpaccio pour éviter le fastidieux découpage, cela accompagnera les raclettes du prochain hiver à la place de la trop chère viande des grisons.
Bananarama Dörrautomat kommt in schwarz, der erste Eindruck ist sehr positiv, optisch fügt er sich in jede Küche ein, wobei man ihn überall aufstellen kann, da er lediglich eine Steckdose braucht und eine gerade Aufstellfläche.
Wozu braucht man einen Dörrautomaten?
Es gibt genug frisches Obst und Gemüse? Klar gibt es das, wir mögen aber Trockenfrüchte sehr gerne, zum Knabbern zwischendurch, als Snack oder unterwegs. Fertige Trockenfrüchte kaufen? Klar geht das auch, aber mache ich es selbst, dann weiß ich, das keine chemischen Stoffe zugesetzt werden, das Schwefel den Appetit nimmt.
Ich kaufe unser Obst und Gemüse beim Bauer in der Nähe, dort sehe ich woher mein Obst und Gemüse kommt, ich kann es teilweise selbst ernten, vom Baum in den Korb und ohne Umwege nach hause, waschen, schneiden, im Bananarama trocknen und gut aufbewahren. So decke ich mich mit den Früchten und Gemüsesorten der Saison ein und habe sie so immer parat. Man kann das auch wieder rückgängig machen, in dem man es im Wasserbad wieder ziehen lässt und so die entzogene Flüssigkeit wieder zuführt.
Beim Dörren – Dehydrieren wird Flüssigkeit entzogen, alle wichtigen Vitamine bleiben weitgehend erhalten, zudem mache ich es haltbar und ich entscheide wie saftig, knusprig oder trocken es ist.
Das Trocknen im Backofen ist dagegen nicht ideal und es verbraucht eine Menge Strom, da die Backofentür etwas geöffnet sein muss. Wie früher das Obst an einem Faden aufreihen und an der Luft trocknen lassen oder auf einem Tuch in der Sonne trocknen, alles nichts Ganzes und nichts Halbes, da ist es einfacher mit einem Dörrautomaten zu arbeiten. Die Auswahl ist groß, aber nicht jeder hält was er verspricht. Es gibt sie in verschiedenen Preisklassen und Größen.
Ich hatte bereits einen Dörrautomaten von einer bekannten Marke, mit ihm war ich aber nicht zufrieden, das Ergebnis war eher mittelmäßig sodass er im Keller landete. Um so gespannter war ich auf den Bananarama von Klarstein.
Die Ablagen sind aus Lebensmittel-beständigem Kunststoff, sie sind spülmaschinenfest, die Auflagefläche ist in Waben-Struktur, diese garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Umluft, desweiteren sind 2 zusätzliche Auflagen mit feinen Poren im Lieferumfang. Das Bedienen des Bananarama erfolgt über drei Bedienknöpfe vorn am Gerät, den Powerknopf zum Einschalten, dem Timer für die Zeit und der Knopf für die Temperatur. Das Bedienen ist einfach, die Zeit und Temperaturangaben kann man der Anleitung entnehmen.
Damit Früchte ihre Farbe behalten und nicht braun werden, lege ich sie für einige Minuten in kaltes Wasser dem ich einen Spritzer Zitronensaft zugebe. Beim Trocknen von Kräutern bleiben die Aromen und Öle in den Kräutern erhalten, Fleisch kann vor dem Dörren in einer Marinade ziehen und dann für 6 bis 10 Stunden im Bananarama trocknen. Das Fleisch wird weder zäh noch trocken, es bleibt saftig und schmeckt sehr gut, der ideale Snack wenn unangemeldet Gäste kommen, auf einer längeren Reise oder zwischendurch. Ich verwende dazu sehr gerne Rinder- oder Gefügelfilet das ich in Streifen schneide und für ca 3 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank stelle.
Kräuter gelingt perfekt, so hat man sie das ganze Jahr zur Verfügung und das Aroma bleibt zu 100% erhalten.
Mein Fazit
der Klarstein Bananarama Dörrautomat überzeugt mit seiner Leistung und dem Ergebnis, perfekt dörren, dehydrieren oder trocknen ist mit ihm eine Kleinigkeit. Er arbeitet mit Umluft, wodurch eine optimale Luftverteilung gegeben ist, auch das Wenden der Früchte ist nicht notwendig. Er ist super leise und kaum zu hören, das Dörren über Nacht ist kein Problem. Ich gebe eine ganz klare Kaufempfehlung.
Le déshydrateur Bananarama est disponible en noir, la première impression est très positive, visuellement il se fond dans n'importe quelle cuisine, bien que vous puissiez le placer n'importe où, car il n'a besoin que d'une prise et d'une surface plane. Pourquoi avez-vous besoin d'un déshydrateur ? Y a-t-il assez de fruits et légumes frais ? Bien sûr qu'il y en a, mais nous aimons beaucoup les fruits secs, à grignoter entre les deux, en collation ou sur le pouce. Acheter des fruits secs prêts à l'emploi ? Bien sûr, c'est aussi possible, mais si je le fais moi-même, je sais qu'aucune substance chimique n'est ajoutée et que le soufre coupe l'appétit. J'achète nos fruits et légumes à l'agriculteur à proximité, où je peux voir d'où viennent mes fruits et légumes, je peux en récolter moi-même, de l'arbre au panier et directement chez moi, le laver, le couper, le sécher à le Bananarama et rangez-le bien. Alors je fais le plein de fruits et légumes de saison et je les ai toujours prêts. Vous pouvez également annuler cela en le laissant infuser à nouveau dans un bain-marie et en ajoutant ainsi à nouveau le liquide retiré. Lors du séchage - déshydratation, le liquide est éliminé, toutes les vitamines importantes sont largement conservées, je le rends également durable et je décide à quel point il est juteux, croustillant ou sec. Le séchage au four, en revanche, n'est pas idéal et consomme beaucoup d'électricité car la porte du four doit être légèrement ouverte. Comme par le passé, enfilez les fruits sur un fil et laissez-les sécher à l'air libre ou faites-les sécher sur un torchon au soleil, rien d'entier et rien de moitié, c'est plus facile de travailler avec un déshydrateur. Le choix est large, mais tout le monde ne tient pas ses promesses. Ils sont disponibles dans différentes gammes de prix et tailles. J'avais déjà un déshydrateur d'une marque connue, mais je n'en étais pas satisfait, le résultat était plutôt médiocre, il s'est donc retrouvé au sous-sol. J'étais d'autant plus enthousiasmé par le Klarstein Bananarama. Les étagères sont en plastique résistant aux aliments, elles vont au lave-vaisselle, la surface de support a une structure en nid d'abeille, qui garantit une répartition uniforme de l'air en circulation, et 2 supports supplémentaires à pores fins sont inclus dans la livraison. Le Bananarama est commandé à l'aide de trois boutons de commande situés à l'avant de l'appareil, le bouton d'alimentation pour l'allumer, le minuteur pour l'heure et le bouton pour la température. Il est facile à utiliser, les informations de temps et de température se trouvent dans les instructions. Pour que le fruit garde sa couleur et ne brunisse pas, je le mets dans de l'eau froide quelques minutes et j'ajoute un trait de jus de citron. Lors du séchage des herbes, les arômes et les huiles des herbes sont conservés, la viande peut être marinée avant déshydratation puis séchée au Bananarama pendant 6 à 10 heures. La viande n'est ni dure ni sèche, elle reste juteuse et très bonne au goût, l'en-cas idéal lorsque les invités arrivent à l'improviste, lors d'un voyage plus long ou entre les deux. J'aime utiliser du filet de bœuf ou de volaille, que je coupe en lanières et que je mets au réfrigérateur pendant environ 3 heures pour mariner. Les herbes fonctionnent parfaitement, vous les avez donc à disposition toute l'année et l'arôme est préservé à 100 %. Ma conclusion du déshydrateur Klarstein Bananarama convainc par ses performances et le résultat, parfaitement déshydrater, déshydrater ou sécher est un rien avec. Il fonctionne avec de l'air circulant, ce qui assure une répartition optimale de l'air et il n'est pas nécessaire de retourner les fruits. Il est super silencieux et peut à peine être entendu, le séchage pendant la nuit n'est pas un problème. Je donne une recommandation d'achat très claire.
Ce deshydrateur est assez efficace puisqu'il a une puissance de 550w. Lorsque l' on a la notice en français ( il suffit de la demander au fournisseur ) le fonctionnement est correct , la température ainsi que le temps de la minuterie sont réglables ; les étages ont également deux positions de hauteur ; je suis satisfait de mon achat . (même pour sécher les bananas ) . A noter que cet article acheté sur Amazon était très bien emballé .
Ce deshydrateur est assez efficace puisqu'il a une puissance de 550w. Lorsque l' on a la notice en français ( il suffit de la demander au fournisseur ) le fonctionnement est correct , la température ainsi que le temps de la minuterie sont réglables ; les étages ont également deux positions de hauteur ; je suis satisfait de mon achat . (même pour sécher les bananas ) . A noter que cet article acheté sur Amazon était très bien emballé .
COSIDERAZIONI GENERALI
Il prodotto arriva molto ben imballato, con una scatola doppia.
L'estetica è piacevole e sta benissimo sul ripiano della cucina.
Gli essiccatori sono essenzialmente di due tipi: quelli mandano l'aria calda in orizzontale (molto più costosi e a forma di parallelepipedo) e quelli in cui il calore è prodotto in basso e si muove verticalmente verso l'alto (generalmente di forma circolare).
Questo Essiccatore è del secondo tipo, quello più economico, però è a forma di parallelepipedo, molto più comoda.
Possiedo anche un apparecchio del primo tipo e devo dire che, facendo una prova comparata, con mia sorpresa non ho riscontrato differenze evidenti nel trattamento della frutta tra i due essiccatori.
Purtroppo il manuale è solo in inglese e tedesco.
Per questo motivo nella recensione fornirò anche qualche consiglio pratico, dato che da alcuni anni utilizzo prodotti analoghi ed ho una certa esperienza.
- CARATTERISTICHE
Elettrodomestico molto funzionale e ben progettato.
E' fornito di sei ripiani che si sovrappongono incastrandosi l'uno all'altro.
I piani sono dotati sui due lati corti di comode maniglie.
Può essere usato anche con pochi ripiani, ma è conveniente dal punto di vista economico del risparmio energetico riempirlo completamente: infatti, sia che si usi un ripiano o sei, il consumo di elettricità è identico.
Un ulteriore ripiano di plastica flessibile va posizionato in basso per proteggere da eventuali sgocciolamenti la parte del motore con la ventola, e rendere così più agevole la pulizia.
I comandi consistono in tre tasti ed un piccolo display nella parte frontale:
- Accensione / Spegnimento
- Timer preimpostato sulle 12 ore ma che può essere settato premendo il pulsante ripetutamente per un periodo da 1 a 48 ore.
- Temperatura preimpostata a 70°. Premendo due volte il tasto torna a 40° e di lì si può regolare a piacere fino a un massimo di 70°.
Per quanto riguarda la pulizia di solito basta sciacquare i ripiani o lavarli con sapone neutro, tipo Marsiglia o Aleppo, oppure con acqua e bicarbonato.
Meglio evitare di usare detersivi chimici i cui residui potrebbero depositarsi sui gli alimenti, rovinandone il gusto e le caratteristiche.
- PROVA D'USO
La conservazione tramite disidratazione è uno dei metodi più antichi e naturali inventati dall'uomo, per disporre di alimenti nutrienti e genuini in qualsiasi stagione dell'anno.
Ho provato questo prodotto con quattro tipo di frutta che contengono differenti percentuali di liquidi: mela e pera più secche, ananas media, albicocche alta.
La riprova è data dal fatto che mele e pere erano pronte in un giorno, l'ananas in 36 ore e le albicocche in circa due giorni.
La frutta va tagliata in fette di circa 4-5 mm di spessore e disposta sui ripiani senza sovrapporre le fette.
Frutti piccoli tipo prugne o albicocche vanno divisi in metà, togliendo il nocciolo.
Per un grado ottimale di essiccatura è meglio che la frutta non sia troppo disidratata, ma leggermente morbida ed elastica al tatto.
In questo modo è piacevole da masticare, con un gusto ottimo grazie anche ai suoi zuccheri naturali che vengono esaltati dalla disidratazione.
Quindi, durante il processo di essiccatura, due o tre volte al giorno conviene controllare il grado di disidratazione.
Ho verificato che per la frutta va bene una temperatura di 50-55°.
A grandi linee ci si può regolare così:
- 40° per la cottura molto lenta, utilizzata in genere dai seguaci del bio-crudismo.
- 55 ° frutta, funghi, pomodori, verdura in genere da mangiare o da cucinare senza reidratazione.
- 70 ° essiccatura rapida e potente per alimenti che vanno consumati molto secchi (ad es. peperoncino) o reidratati (verdure liofilizzate, pasta fatta in casa, etc.)
- CONSERVAZIONE
La frutta così ottenuta è squisita e ideale per la colazione, le gite, lo sci e le attività in genere, che richiedono uno spuntino
CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES Le produit arrive très bien emballé, avec une double boîte. L'esthétique est agréable et a fière allure sur le comptoir de la cuisine. Les séchoirs sont essentiellement de deux types : ceux qui envoient l'air chaud horizontalement (beaucoup plus chers et en forme de parallélépipède) et ceux dans lesquels la chaleur est produite par le bas et se déplace verticalement vers le haut (généralement de forme circulaire). Ce séchoir est du deuxième type, le moins cher, cependant il est de forme parallélépipédique, beaucoup plus confortable. Je possède également un appareil du premier type et je dois dire qu'en faisant un test comparatif, à ma grande surprise je n'ai pas trouvé de différences évidentes dans le traitement des fruits entre les deux séchoirs. Malheureusement, le manuel n'est qu'en anglais et en allemand. Pour cette raison, je fournirai également quelques conseils pratiques dans l'examen, étant donné que j'utilise des produits similaires depuis quelques années et que j'ai une certaine expérience. - CARACTERISTIQUES Appareil très fonctionnel et bien conçu. Il est équipé de six étagères qui se chevauchent et s'emboîtent. Les plateaux sont équipés sur les deux côtés courts de poignées confortables. Il peut également être utilisé avec quelques clayettes seulement, mais il est pratique d'un point de vue économique et d'économie d'énergie de le remplir complètement : en effet, que vous utilisiez une clayette ou six, la consommation électrique est identique. Une étagère supplémentaire en plastique souple est positionnée en bas pour protéger la partie du moteur avec le ventilateur d'éventuelles gouttes, et ainsi faciliter le nettoyage. Les commandes sont constituées de trois touches et d'un petit afficheur en façade : - Marche/Arrêt - Minuterie préréglée sur 12 heures mais qui peut être réglée par appuis répétés sur la touche pendant une durée de 1 à 48 heures. - Température préréglée à 70°. En appuyant deux fois sur le bouton, il revient à 40° et à partir de là, il peut être ajusté à volonté jusqu'à un maximum de 70°. En ce qui concerne le nettoyage, il suffit généralement de rincer les étagères ou de les laver avec du savon neutre, type Marseille ou Alep, ou avec de l'eau et du bicarbonate. Il vaut mieux éviter d'utiliser des détergents chimiques dont les résidus pourraient se déposer sur les aliments, altérant leur goût et leurs caractéristiques. - PREUVE D'UTILISATION La conservation par déshydratation est l'une des méthodes les plus anciennes et les plus naturelles inventées par l'homme, pour avoir des aliments nutritifs et sains en toute saison de l'année. J'ai essayé ce produit avec quatre types de fruits qui contiennent différents pourcentages de liquide : pomme et poire plus sèches, ananas moyen, abricot élevé. La preuve en est que les pommes et les poires étaient prêtes en une journée, l'ananas en 36 heures et les abricots en deux jours environ. Les fruits doivent être coupés en tranches d'environ 4-5 mm d'épaisseur et disposés sur les étagères sans chevaucher les tranches. Les petits fruits comme les prunes ou les abricots doivent être divisés en deux, en enlevant le noyau. Pour un degré de séchage optimal, il vaut mieux que le fruit ne soit pas trop déshydraté, mais légèrement mou et élastique au toucher. De cette façon, il est agréable à mâcher, avec un excellent goût grâce également à ses sucres naturels qui sont renforcés par la déshydratation. Par conséquent, pendant le processus de séchage, deux ou trois fois par jour, il est conseillé de vérifier le degré de déshydratation. J'ai vérifié qu'une température de 50-55° convient aux fruits. En gros, il peut être réglé de la manière suivante : - 40° pour une cuisson très lente, généralement utilisée par les adeptes du bio-crudisme. - 55° fruits, champignons, tomates, légumes en général à consommer ou à cuire sans réhydratation. - Séchage rapide et puissant à 70° pour les aliments qui doivent être consommés très secs (ex : piments) ou réhydratés (légumes lyophilisés, pâtes maison, etc.) - CONSERVATION Le fruit ainsi obtenu est délicieux et idéal pour le petit déjeuner, les sorties, le ski et les activités en général qui nécessitent une collation
Selbst produziertes Beef Jerky - ein Traum. Vielfältige Anwendungsbereiche und arbeitet zuverlässig. Bereits viel Trockenobst produziert und gelagert. Zustellung pünktlich. Würde ich empfehlen.
Saccadé de boeuf fait maison - un rêve. Domaines d'application variés et fonctionnement fiable. Déjà produit et stocké beaucoup de fruits secs. Livraison à temps. Je recommanderais.
alles einwandfrei. pünktliche lieferung. gerät funktioniert tadelos!
tout impeccable. délais de livraison respectés. l'appareil fonctionne parfaitement !
Gerät funktioniert super, ist nicht sehr laut. Würde es aber wieder kaufen, da es meinem Anspruch mehr als genügt und viel Platz zum Trocknen bietet.
L'appareil fonctionne très bien, n'est pas très bruyant. Mais je l'achèterais à nouveau car il répond plus que mes besoins et offre beaucoup d'espace pour sécher.